A armazenagem é um dos principais pontos a se considerar para uma adequada nutrição animal.Com o mal armazenamento há a possibilidade de infecções e toxicinfecções alimentares. Os processos de conservação têm por objetivo evitar as alterações nos alimentos, sejam elas de origem microbiana, enzimática, física ou química, oferecendo produtos alimentícios, não só dotados de qualidades nutritivas, sensoriais, mas, principalmente, isentos de microrganismos nocivos e suas toxinas.
a conservação dos alimentos é importante porque ajuda a maximizar a produção com o uso inteligente do solo, evita a escassez de comida em épocas difíceis