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i micronutrienti i lipidi e i carboidrati - Coggle Diagram
i micronutrienti i lipidi e i carboidrati
i carboidrati
si dividono in
semplici
spesso chiamati zuccheri
energia assorbita velocemente
complessi
amido
per ogni grammo si ottengono 4 kcla
i lipidi
gruppo di composti organici
servono a
rendere impermeabile l pelle
comunicare col sangue
creare una riserva energetica
un grammo fornisce 9 kcla
solitamente chiamati grassi
insaturi
saturi
tenere la temperatura
