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VITAMINE, VITAMINA A (retinolo) - Coggle Diagram
VITAMINE
SOSTANZE CHE HANNO A CHE FARE CON LE VITAMINE
Provitamina
composti naturali dai quali
............
le vitamine
Vitamero
strutture chimiche
.......
dal punto di vista biologico
Antivitamina
sostanze naturali o sintetiche che
................
l'effetto delle vitamine
RISCHI
............... (meno frequente)
ASPETTI GENERALI
micronutrienti
sono
essenziali
che vuol dire?
ogni vitamina svolge una
.....................?
funzione regolatrice
no
CLASSIFICAZIONE
solubilità
idrosolubili
Eccesso
--> ?
liposolubili
Eccesso
--> ?
VITAMINA A (
retinolo
)
FONTI
Regno animale
: fegato........................
Regno vegetale
: vegetali di colore ..................................... e a foglia verde scuro
FUNZIONI
Buon mantenimento delle ............... e degli ................
Necessaria per ..................................
FABBISOGNO
600-700 μg/die
CARENZA
Lesioni a epiteli e .......................
Disturbi nella ...........
ECCESSO
............
Vomito
Disturbi ..........
Cirrosi
