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Tradición y sabor Colima - Coggle Diagram

- - - - El método artesanal de producción de sal y flor de sal en la Laguna de Cuyutlán, Colima, aunado al clima, ubicación geográfica y tipo de suelo que rodean a la laguna, confieren a estos productos características químicas distintivas.
        
        Éstos distribuidores han utilizado las frases “Sal de Cuyutlán” “Sal extraída de la laguna de Cuyutlán” “Sal de Colima” entre otras sin control alguno.
        
        Los productores de Sal en Colima han padecido desde hace tiempo los problemas derivados de la ausencia de una estrategia legal efectiva que les permita obtener mejores beneficios y esquemas regulatorios de la calidad de sus productos.
- - - - Derecho Internacional Privado
- - - - "Lo que no esta prohibido esta permitido"
        
        Derecho a la Salud
        
        La difusión permanente de las dietas, hábitos alimenticios y procedimientos que conduzcan al consumo efectivo de los mínimos de nutrimentos por la población general y no exceder los máximos de azúcares, grasas saturadas, grasas trans y sodio, con base en lo recomendado por la propia Secretaría
        
        Organización Mundial de la Salud -OMS-
        
        Cifras
        
        El elevado consumo de sodio (> 2 gramos/día, equivalente a 5 gramos de sal por día) y la absorción insuficiente de potasio (menos de 3,5 gramos por día) contribuyen a la hipertensión arterial y aumentan el riesgo de cardiopatía y accidente cerebrovascular.
        
        La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, dos veces la ingesta máxima recomendada.
        
        Un consumo de sal inferior a 5 gramos diarios en el adulto contribuye a disminuir la tensión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular e infarto de miocardio. El principal beneficio de reducir la ingesta de sal es la correspondiente disminución de la hipertensión arterial.
        
        Los Estados Miembros de la OMS han acordado reducir en un 30% el consumo de sal de la población mundial de aquí a 2025.
        
        Se estima que cada año se podría evitar 2,5 millones de defunciones si el consumo de sal a nivel mundial se redujera al nivel recomendado.
        
        Ley General de Salud. Art.139 fracción. V.
        
        La NOM establece que el porcentaje máximo de humedad debe de ser el 3.0% y el mínimo de NaCL es del 98.6%
      - Derecho de los Comerciantes
        
        Código de Comercio, Artículo 5o.- Toda persona que, según las leyes comunes, es hábil para contratar y obligarse, y a quien las mismas leyes no prohíben expresamente la profesión del comercio, tiene capacidad legal para ejercerlo.
        
        Tratado de Libre Comercio, Artículo 305, numeral 1, inciso d, "que se importen de territorio de otra Parte, independientemente de su origen y de que en territorio de la Parte se encuentren disponibles bienes similares, competidores directos o sustituibles."