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ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES, THALLES LEITE DA SILVA, PROCESSOS…
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
CONCEITO
O que é Administração da Produção e Operações?
FUNÇÃO PRODUÇÃO
Função Produção;
Função Marketing;
Função Desenvolvimento;
Função de Apoio;
Conceito;
PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO
Conceito;
Etapas da Produção;
Espectro da Produção;
OS 4 V'S
Volume;
Variedade;
Variação na Demanda;
Visibilidade;
CARACTERISTICAS DOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO
Caracteristica do Volume;
Caracteristica da Variedade;
Caracteristica da Variação;
Dimensão da Visibilidade;
EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Administração Ciêntifica;
Produção em Massa;
Enfoque Social;
Just in Time / TQC / Lean;
Estratégia de Operações;
Gestão de Operações de Serviços;
Gestão de Rede de Suprimentos;
Sustentabilidade;
OBJETIVOS DE DESEMPENHO DA ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Qualidade;
Velocidade;
Confiabilidade;
Flexibilidade;
Custo;
Trade-Offs;
Ganhadores de Pedido;
PERSPECTIVAS DA ESTRATÉGIA DA PRODUÇÃO
Top-Down;
Bottom-Up;
Requisitos de Mercado;
Recursos de Produção;
ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO
Formulação;
Implementação;
Monitoramento;
Controle;
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Conceito de Planejameto e Controle;
Diferenciação de Planejamento e Controle;
Efeito da Oferta e Demanda;
ATIVIDADES DO PLANEJAMENTO E CONTROLE
Carregamento;
Sequenciamento;
Programação e Monitoramento;
Controle;
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA CAPACIDADE
Conceito de Capacidade;
Previsão de Demanda;
Sazonalidade da Demanda;
Flutuações Semanais e Diárias;
Capacidade Projetada e Capacidade Efetiva;
ARRANJO FÍSICO
Conceito de Arranjo Físico;
Processo do "AF";
Tipos Básicos de Arranjo;
GESTÃO DE ESTOQUE
Conceito de Estoque;
Gerenciamento de Estoque;
Sistema ABC;
Sistema de Informação;
GESTÃO DA REDE DE SUPRIMENTOS
Conceito de Rede de Suprimentos;
Atividade do Lado do Suprimento;
Atividade do Lado da Demanda;
Relacionamento entre Operações;
MRP - MATERIALS REQUIREMENTS PLANNING
Plano Mestre de Produção (PMP);
Lista de Materiais (LDM);
Registro de Estoque;
JUST IN TIME
Conceito do Just in Time;
Tipos de Disperdicio;
Produção Puxada vs Produção Empurrada;
Cartão Kanban;
GESTÃO DA QUALIDADE
Eras da Qualidade;
Definição de Qualidade;
Gurus da Qualidade;
Iso 9000;
GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL
Princípios da Qualidade Total;
Ciclo PDCA;
Kaizen (Melhoria Continua);
Ferramentas da Qualidade;
PESSOAS EM PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Estresse no Trabalho;
Alocação e Divisão de Tarefas;
Ergonomia;
ÉTICA E RESPONSABILIDADE SOCIAL NA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Responsabilidade Social Corporativa;
Dimensão Ambiental da RSC;
Iso 14000;
Dimensão Social do RSC;
MELHORAMENTO DA ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Importância do Melhoramento para Administração da Produção;
Mudança Radical ou de Ruptura;
Melhoramento Contínuo ou Incremental;
Estrutura das Ideias de Melhoramento;
TÉCNICAS DE MELHORAMENTO
Diagramas de Dispersão;
Mapas de Processo (Fluxogramas);
Diagramas de Causa-Efeito;
Diagrama de Pareto;
ELEMENTOS-CHAVE DO MELHORAMENTO
Ciclos de Melhoramento;
Perspectiva do Processo;
Centralização no Cliente;
Sistemas e Procedimentos;
Ênfase Educação e Treinamento;
Identificação de Desperdicios;
Desenvolvimento de Relacionamentos;
THALLES LEITE DA SILVA
PROCESSOS GERENCIAIS