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归还碗碟计划 - Coggle Diagram
归还碗碟计划
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人们的看法:
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新加坡的食物中,很多都是汤汤水水的,如鱼头米粉汤、酿豆腐、叻沙等,食客未必会将汤水喝完。这样让食客端着吃剩的汤水去归还碗碟,其实是很不专业的,也容易撒泼在地上或其他人身上。多一事不如少一事,碗碟还是交由专业人员处理吧。
碗碟归还时,必须连同托盘一起进行。但很多时候,由于座位紧张,很多食客将托盘先移开到其他未收拾的餐桌去。当吃完食物后,托盘其实已经不在一起了。这使得食客无法自行归还碗碟。而很多食客并不喜欢用餐时,连着托盘一起进行,毕竟托盘的清洁状况不那么理想。
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