Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Roti Cacat - Coggle Diagram
Roti Cacat
Gosong
Metode tidak sesuai standar
Oven
Tidak ada pengatur suhu dan waktu
Kurang Teliti
Kulit terkelupas
Kurang teliti
Jarak adonan tidak ditentukan
Meletakkan adonan yang dicetak sembarangan
Cetakan lengket
Tidak dilapisi mentega
Tidak sesuai standar
Memisahkan roti secara manual
Ukuran tidak sesuai standar
Berat bahan baku tidak ditentukan
Kurang terampil dalam percetakan
Pencetakan Manual
Isi keluar
Isinya kebanyakan
Kurang fokus