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細菌的生長, 有機性生長因子, 指數期, 滲透壓, 氮源 (固氮作用) - Coggle Diagram
細菌的生長
細菌數目的估算方法
最大可能數目法
混濁度計數法
過濾計數法
新城代謝活性法
標準平板計數法
活菌計數法
最常用的方法
乾重法
直接鏡檢計數法
化學因素
氧氣
絕對需氧菌
白喉桿菌
兼性厭氧菌
大腸桿菌
絕對厭氧菌
破傷風桿菌、肉毒桿菌、產氣夾膜桿菌`困難梭狀芽胞桿菌
耐氧厭氧菌
乳酸桿菌
炭源
光合異營菌
化合自營菌
光合自營菌
化合異營菌
寄生蟲
真菌
動物致病菌
大多數的細菌
腐生菌
礦物源
磷源
磷酸根
微量元素
鈉
鎂
鈣
鉀
鐵
鋅
銅
硫源
硫酸鹽
物理因素
溫度
常溫菌
人類常見致病菌
15~45。C
嗜冷菌
45~80。C
嗜熱菌
10~15。C
酸鹼值
增殖方式
二分裂法
平衡期
死亡期
遲滯期
又稱:誘導期
期數目不增加
有機性生長因子
胺基酸
pyrimidine
purine
維生素
指數期
又稱:對數期
新城代謝最旺盛
致病力最強時期
特徵最一致
滲透壓
高張;滲透壓
醃製食物
氮源
固氮作用