Deben ponerse en marcha políticas para sostener el entorno natural y la agrobiodiversidad, logrando tanto la soberanía alimentaria como los esfuerzos de sostenibilidad (McAfee, 2008; Meisner, 2013; Goad, 2014; Weiler et al., 2014; B r e e n, 2 0 1 5; Carmen, 2016; Peña, 2016; Raster y Christina, 2017; Daigle, 2019).