Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
กรด-เบส - Coggle Diagram
กรด-เบส
ปฏิกิริยาเคมีระหว่างกรดกับเบส
ปฏิกิริยาระหว่างกรดแก่กับเบสแก่
กรดแก่ แตกตัวเป็น H+อย่างสมบูรณ์
เบสแก่ แตกตัวเป็น OH-อย่างสมบูรณ์
ปฏิกิริยาระหว่างกรดแก่กับเบสอ่อน
กรดอ่อน แตกตัวเป็น H+อย่างไม่สมบูรณ์
เบสแก่ แตกตัวเป็น OH-อย่างสมบูรณ์
ปฏิกิรยิาระหว่างกรดอ่อนกับเบสแก่
กรดแก่ แตกตัวเป็น H+อย่างสมบูรณ์
เบสอ่อน แตกตัวเป็น OH-อย่างไม่สมบูรณ์
ปฏิกิรยิาระหว่างกรดอ่อนกับเบสอ่อน
กรดอ่อน แตกตัวเป็น H+อย่างไม่สมบูรณ์
เบสอ่อน แตกตัวเป็น OH-อย่างไม่สมบูรณ
ทฤษฎีกรด-เบส
ทฤษฎีกรด - เบส อารเ์รเนียส
กรด คือ สารทีเมื่อละลายน้ำ
แล้วแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน
เบส คือ สารทีเมือละลายน้ำแล้วแตกตัวให้ไฮดรอกไซด์ไอออน
ทฤษฎีกรด- เบส ของเบรนิ สเตต- เลาวร์
กรด คือ สารทีสามารถใหโ้ปรตอนกับสารอนื ๆ ได้
เบส คือ สารทีสามารถรับโปรตอนจากสารอนื ได้
ทฤษฎีกรด- เบสของลิวอสี
กรด คือ สารทีสามารถรับ อิเล็กตรอนคู่ จากเบส แล้วเกิดพันธะโคเวเลนต์
เบส คือ สารทีสามารถให้อิเล็กตรอนคู่ในการเกิดพันธะโคเวเลนต์
การไทเทรตกรด-เบส
การไทเทรตกรดแก่กับเบสแก่
จุดสมมูลของสารละลายจะมีpH= 7
การไทเทรตกรดอ่อนกับเบสแก่
ทีจุดสมมูล pH ของสารละลายจะมากกวา่ 7
การไทเทรตกรดแก่กับเบสอ่อน
ทีจุดสมมูล pH ของสารละลายจะน้อยกวา่ 7
ค่าpHของสารละลาย
pH < 7 สารละลายเป็นกรด
pH = 7 สารละลายเป็นกลาง
pH > 7 สารละลายเป็นเบส
สารละลายบัฟเฟอร์
บัฟเฟอร์กรด คือ บัฟเฟอร์ที่เกิดจากกรดออ่นกับเกลือของกรดอ่อน pH < 7
บัฟเฟอรเ์บส คือ บัฟเฟอร์ที่เกิดจากเบสอ่อนกับเกลือของเบสอ่อน pH > 7
สมบัติทั่วไปของกรด-เบส
สมบัติของสารละลายกรด
กรดทุกชนิดมีรสเปรี้ยว
เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง (มีค่าpH น้อยกวา่ 7)
สมบัติของสารละลายเบส
เบสทุกชนิดมีรสฝาดหรอืเฝื่อน
เปลียนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน (มีค่าpH มากกวา่ 7)
การแตกตัวของกรด เบส และน้ํา
การแตกตัวของกรดและเบส
การแตกตัวของกรดแก่และเบสแก่ จะแตกตัวได้ 100% หมายถึง การแตกตัวของกรดแก่และเบสแก่ เป็นไอออนได้หมดในตัวทำละลายซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำ เช่น การแตกตัวของกรด HCl จะได้ H+ หรือ H3O+ และ Cl- ไม่มี HCl เหลืออยู่ หรือการแตกตัวของเบส เช่น NaOH ได้ Na+ และ OH- ไม่มี NaOH เหลืออยู่
คู่กรด – เบส
สารทีเป็นคู่กรด-เบสกัน H + ต่างกัน 1 ตัว โดยที คู่กรดจะมีH + มากกวา่ คู่เบส 1 ตัว