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Métodos de análisis gravimétricos - Coggle Diagram
Métodos de análisis
gravimétricos
Métodos analíticos
Quimicos por vía húmeda
Gravimetría
Valoraciones
Instrumentales
Electroquímicos
Electrólisis, conductumetría
Separación
Cromatografía
ópticos
Emisión y absorción
Definición de métodos gravimétricos
Son métodos cuantitativos basados en la determinación de la masa de un compuesto puro con el cual está químicamente relacionado el analito.
Clasificación de métodos gravimétricos
Gravimetría de precipitación
El analito es convertido a un precipitado poco soluble. Este precipitado es luego filtrado, lavado para eliminar impurezas, convertido a un producto de composición conocida por un tratamiento de calor adecuado y después se le pesa.
Propiedades de los precipitados
y de los reactivos precipitantes
sea fácil de filtrar y de lavar para eliminar contaminantes
Cuente con una suficiente baja solubilidad para evitar la pérdida de analito durante la
filtración y el lavado
No deba reaccionar con componentes de la atmósfera
Sea de composición química conocida después de ser secado o, si es necesario, calcilnado.
Tamaño de partícula y filtrabilidad
de los precipitados
coloide
Consiste en partículas
sólidas con diámetros que son menores que 10-4cm
Precipitados coloidales
Las partículas coloidales individuales son tan pequeñas que no pueden retenerse en filtros ordinarios.
Peptización de coloides
peptización
Es el proceso en el cual un coloide coagulado regresa a su estado dispersado original.
Disolución sobresaturada
Es una disolución inestable que contiene una mayor concentración de soluto que una disolución saturada.
Adsorción
Es un proceso en el cual una substancia (gas, líquido o sólido) es retenida sobre la superficie de un sólido.
Absorción
Es la retención de una substancia
dentro de los poros de un sólido.
Precipitados cristalinos
Los precipitados cristalinos son generalmente más fáciles de filtrar y de purificar que los coloides coagulados. Además, el tamaño de las partículas cristalinas individuales y, en consecuencia, la posibilidad de filtrarlas, puede ser controlado hasta cierto punto.
Coprecipitación
Es un proceso en el cual compuestos normalmente solubles son retirados de la disolución por un precipitado
Existen cuatro tipos de coprecipitación: adsorción superficial, formación de cristales mixtos, oclusión y trampa mecánica
Tanto la adsorción superficial como la formación de cristales mixtos son procesos de equilibrio, mientras que la oclusión y la trampa mecánica surgen a partir de la cinética del crecimiento cristalino
Gravimetría
de volatilización
Cálculos
Aplicación en nutrición
Definición métodos clásicos
Se basan en interacciones materia-materia: reacciones químicas.
El analito se determina por medidas gravimétricas o volumpetricas.
Cualitativo
Presencia o ausencia del analito
Cuantitativo
Masa del analito presente
Conceptos
Digestión
Es un proceso en el cual un precipitado es calentado en la disolución a partir de la cual se formó (líquido madre) y se mantiene en contacto con la disolución.
Líquido madre
Es la disolución a partir de la cual se forma un precipitado
Reprecipitación
Ayuda a minimizar el efecto de adsorción
En este proceso, el sólido filtrado es disuelto y precipitado nuevamente
Oclusión
Es un tipo de coprecipitación en la cual un compuesto es atrapado entre una cavidad durante el rápido crecimiento cristalino.
Precipitación homogénea
Es un proceso en el cual se forma un precipitado por la lenta generación homogénea de un agente precipitante en toda la disolución.
