Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

เลซิติน, oxidation หมายถึงปฏิกิริยาที่โมเลกุลหรืออะตอมมีการสูญเสียอิเล็กตร…

- - - - ผิดปกติ/ > 40 IU (โรคตับ รุนแรง)
        
        มะเร็งตับ ตับแข็ง
        
        มาจากภาวะไขมันล้นตับ
        
        วัณโรค(กำลังได้รับยา)
        
        ผู้ที่กำลังได้รับคีโม รักษามะเร็ง
      - ผิดปกติ/ < 40 IU (โรคตับ ไม่รุนแรง)
- - - - มีฟอสฟอรัส กลุ่มฟอสโฟไลปิด (ทำให้น้ำกับน้ำมันผสมกันได้)
        
        ทำให้ไขมัน+น้ำ เป็นเนื้อเดียวกัน
        
        การเผาผลาญไขมันที่ตับเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์
        //ไขมันไม่ตกค้างในตับ / ไม่ตกตะกอนในเส้นเลือด //
      - สารฟอสฟาทิ โคลีน (กลุ่มวิตามินบี)/ฟอสฟาติดิลโคลีน
        
        ยับยั้งการสะสมไขมันในเซลล์
        
        สารพิษ/ ยา
    - - ร่างกาย
        
        ตับ ผลิต
        
        กรดไขมันจำเป็น / Vit.B
      - พืช/สัตว์
        
        ไข่แดง / ตับ
        
        ถั่วเหลือง / เมล็ดทานตะวัน / ถั่วลิสง / จมูกข้าว
- - - - เลซิติน ทำให้ น้ำ+น้ำมัน เข้ากันปุ๊บ สารแขวนลอยในน้ำดีไม่จับตัวเป็นก้อน(จนกลายเป็นนิ่ว) ; นิ่ว = การตกตะกอน
  - - - เลซิตินช่วยละลายไขมัน(ทำให้แตกตัว) จึงเผาผลาญได้ดี