Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบสุขภาพชุมชน - Coggle Diagram
ระบบสุขภาพชุมชน
ด้านอาหาร
ปัจจัยลบ
อาหารสุกๆดิบๆ
ลาบเนื้อดิบ แหนมดิบส้มวัว, ส้มหมู
มีตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด เจริญเติบโตในลำไส้เล็กของคน มีอาการหิวบ่อย ร่างกายผอมลง อ่อนเพลีย ท้องอืด ท้องเฟ้อ ไม่สบายท้อง ท้องเสีย มีอาการทางประสาท นอนไม่หลับ วิงเวียนศีรษะ หากพยาธิไขขึ้นสมองจะทำให้สมองอักเสบ หากไซเข้าปอดทำให้ปอดอักเสบมีอาการรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้
ก้อยกุ้งก้อยปลาดิบ
พยาธิจะไปเจริญเติบโตได้ดีในท่อทางเดินน้ำดี จะเกาะอยู่ตามท่อทางเดินน้ำดี เกิดโรคมะเร็งท่อน้ำดีและมะเร็งถุงน้ำดีเป็นสาเหตุของการเสียชีวิต
ปัจจัยกลาง
-
อาหารป่า
-
เห็ด
สังเกตลักษณะเห็ดพิษคือดมแล้วมีกลิ่นเหม็น หากใช้มีดคม ๆ กรีดตรงหัวเห็ดจะมีสีขาวขุ่นออกมาเห็ดจะมีสีสดฉูดฉาดมีแผ่นหรือเกล็ดบริเวณหมวกเห็ดและมีวงแหวนตัวสีเทาและมีขนปุกปุยอยู่บนหมวกเห็ดทั้งนี้ยังมีวิธีทดสอบความเป็นพิษของเห็ดด้วยตนเองในเบื้องต้นคือให้นำเอาเมล็ดข้าวสารที่สุกแล้วไปต้มรวมกับเห็ดหากข้าวสารที่นำลงไปต้มมีสีดำแสดงว่าไม่ควรบริโภคเห็ดนั้น
อาหารตลาด/ร้านค้า
-
ปลาแห้งเนื้อแดดเดียว
ควรประกอบอาหารเองมากกว่าซื้อ เนื่องจากกระบวนการทำอาหารไม่สะอาด และการตากแห้งอาจมีแมลงวันมาไข่ทิ้งไว้ ส่งผลให้เกิดอาการท้องร่วงได้
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ควรทำให้สุกก่อน และรับประทานในปริมาณน้อย และในเด็กไม่ควรรับประทานบ่อย เพราะคุณค่าทางอาหารน้อย ควรเติมผักเนื้อสัตว์และไข่เพิ่ม
ผักดอง
ควรระวังเพราะผักดองเต็มไปด้วยเกลือ น้ำส้มสายชู ที่มีปริมาณของโซเดียม และความเป็นกรดสูง และอาจก่อให้เกิด ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น เพิ่มแก๊สในกระเพาะอาหาร ท้องเสีย และทำลายแคลเซียมในกระดูก
-
-
ด้านบุคคลากร
ปัจจัยบวก
แพทย์,พยาบาล,เจ้าหน้าที่สาธารณสุข
-
-
-
ด้านยา
-
ปัจจัยกลาง
-
-
ยาทิฟฟี่
สรรพคุณ: บรรเทาอาการคัดจมูก น้ำมูกไหล น้ำตาไหล คันคอ จาม ปวดศีรษะ และเป็นไข้ อันเนื่องมาจากโรคภูมิแพ้ โรคหวัด หรือไข้ละอองฟาง
ผลข้างเคียงรุนแรง: มีผื่น หายใจไม่สะดวก ใบหน้า ริมฝีปาก ลิ้น และคอบวม ประสาทหลอน ความคิดสับสน ง่วงซึมมาก หรือรู้สึกตื่นเต้น กระวนกระวาย หัวใจเต้นเร็วหรือเต้นผิดจังหวะ