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Aminoácidos - Coggle Diagram
Aminoácidos
Categorias
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Polares
Sem carga
Cisteína -> Siglas: CYS ou C
Duas cisteínas podem se juntar, através de seus grupos tiol (SH), fazendo ligações dissulfeto, formando outro aminoácido chamado Cistina.
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Especiais
São aminoácidos que sofreram algum tipo de alteração em sua composição, não sendo proteinogênicos (ou seja, não são produzidos pelo códon).
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O que são?
São as unidades monométricas que formam as proteínas (ou seja, a proteína é formada por vários aminoácidos ligados entre si). A ligação entre dois aminoácidos é chamada de ligação peptídica. Nesta ligação, o grupo amina de um aminoácido se conecta com a carboxila de outro aminoácido.
Fórmula geral
É formado por um carbono ligado a uma carboxila, a um grupo amino, e a um radical.
Praticamente todos os aminoácidos encontrados nos seres vivos são L-aminoácidos, e não D-aminoácidos.