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L'extrudeuse dans le contexte des biopolymères - Coggle Diagram
L'extrudeuse dans le contexte des biopolymères
Les différentes familles des biopolymères
Polysaccharides
Cellulose (+ abondant)
Très longue chaine
Degré de polymérisation de 200 à 15 000
Motif de répétition : cellulobiose
Amidon (céréales, riz, pomme de terre)
Transformation en thermoplastique (diminuer liaison hydrogène, permet de stabiliser le produit)
Chitine et Chitosan
Biocompatibilité et action antimicrobienne
Protéines
!! Plastiques réalisés avec protéines sont sensibles à l'humidité
Caséine
Très cher
Utilisé pour bouteilles hautes gamme
Gluten de blé
Protéines de soja
Kératine
Protéine la moins chère
Propriétés mécaniques faibles
Collagènes
Polynucléotides
Nucléotides comportant 3 parties (phosphate, sucre et une base)
Base reliée au carbone 1' du sucre et le phosphate sur le carbone 5'
Polyester de bactéries
100% isotactique
Film très cassant si R=CH3
Élastomères thermoplastiques
Biopolymères synthétisés à partir de monomères issus de ressources renouvelables
Huiles naturelles
Polymères microbiens
Production de PHA à partir de Alcaligens eutraphus
Obtention bioplastique dont les caract. biochimiques dépendant de la composition du milieu
Voie transgéniques
OGM de 2nd génération
PHB mais facilement cassant (moins bien que le PHA)
Les principales applications des biopolymères
Application médicale
Biopolymères
Implants en chirurgie vasculaire et cardiovasculaire
Libération contrôlée de médicaments
Fils chirurgicaux resorbables
Biomatériaux
Remplacer des tissus
Réparation de tissus
Application agricole
Libération contrôlée de pesticides / nutriments
Conditionnement des sols
Protection des graines / plants
Emballages
Emballages alimentaires
Emballages industriels
Leader français société Agripack (produit 100% amidon de maïs)
Notes visite LCA (Extrudeuse 2 vis)
Caractéristiques principales
Paramètres variants
Vitesse de vis
Température
Débit
Taux de remplissage de la machine
Distribution des temps de séjour
Atteinte du RP en 5 min environs
Maitrise zone de compression et zone de vide
Polymérisation difficile car tps de séjour de plusieurs minutes
Permet de déstructurer la matière pas de broyer
Possibilité de blocage si on met trop de matière d'un coup
Domaines d'applications des extrudeuses
Céréales expansées
Granulés alimentations animale
Steak végétaux
Mélange de liquide visqueux (far à paupière chez l'Oréal)
Biomasse dans les matériaux permet d'améliorer les fibres mécaniques car présences de fibres dans les composites
Taux d’hydratation de la biomasse est un paramètre critique à 1 ou 2% près
Les différentes applications développées au LCA avec les extrudeuses
Destructuring processes leading to thermoplastic
materials
Produce thermoplastic starch (amidon) called TPD from agricultural product
Sunflower oil-cake
Starch-based cereals product
Destructuring process of suger beel (bettrave) pulp
Continuous liquid/solid extractions of biopolymers and biomolecules
Thermo-mechano-chemical fractionation of plant material
Pre-treatment of lignocellulosic material
Saccharification called bioextrusion
Pretraitment
Product bioethanol from lignocellulosic feedstock