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LIEVITI E MUFFE - Coggle Diagram
LIEVITI E MUFFE
FUNGHI
ORGANISMI EUCARIOTI
UNICELLULARI-PLURICELLULARI
ETEROTROFI
assorbimento materiale organico
LIEVITI
FUNGHI UNICELLULARI
TONDEGGIANTI
AEROBI-ANAEROBI
SFRUTTATI DALL'UOMO
FERMENTAZIONE
ALCOLICA
VINO/BIRRA
INDESIDERATA
PATINA DEL VINO
FIORETTA (MALATTIA DEL VINO)
CANDIDA
INFEZIONE DELL'UOMO
RIPRODUCONO
GEMMAZIONE
CELLULA MADRE PRODUCE GEMMA
QUANDO MATURA SI SEPARA
MUFFE
EUCARIOTI
PLURICELLULARI
ETEROTROFI
STRUTTURA
MICELIO
LUNGHI E SOTTILI FILAMENTI
IFE
SI FORMANO SPORE SESSUALI
CRESCONO IN AMBIENTI UMIDI
ALIMENTI ATTACCABILI
RICCHI DI ZUCCHERI
PROVOCANO ALTERAZIONE
PANE, FARINA, BURRO
CATEGORIA FUNGHI MICROSCOPICI
PRODUCONO MICOTOSSINE
TOSSICHE
ASPERGILLUS
CANCEROGENE
MUTAGENE
TERATOGENE
MALFORAZIONE FETO
muta DNA
produce cancro
PENICILLIUM
BUONE
FORMAGGI
UTLIZZATI PRODUZIONE DI ANTIBIOTICI
PENICILLINA
RIPRODUZIONE
ASSESSUATA
FRAMMENTAZIONE
CONIDI
liberati su un'altro alimento
SESSUATA
SPORE