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Why is lactic acid bacteria good for human? - Coggle Diagram
Why is lactic acid bacteria good for human?
大多食物含有益生元
脈絡
:one: 介紹大多報導對於益生菌的好處
網路報導 / 健康雜誌 / 科學雜誌 / 校刊：共300篇
用excel統計"好處"、"次數"
挑前幾名一一探討
簡單直觀的道理→拋出問題
:two: 列舉益生菌實際可能的效益，一一找到可證明其效用的文獻，以及機轉，還有如何證實的
從上述問題中找到相對應的論文s
找到不同論文中貫通的邏輯 (logic)
證實益生菌"好處"的原因
論文中證實其效果的機轉 (mechanism)
:three: 統整各種(species)益生菌實際效益與機轉
物種 (species)
機轉 (mechanism)、具體原因 (concrete reason)
結論 (effect)
:four: 統整將各大廠牌的益生菌相關食品所使用之益生菌及材料
固體
優酪
優格
益生元 / 寡糖
益生菌口服錠
液體
優酪乳
養樂多
乳酸飲料
統整所含之益生菌
找文獻找不同益生菌間的交互關係 (interaction；ex. quorum sensing pathway)
找不同益生菌間的交互關係
可以證實無妨的具體原因 (concrete reason) 與邏輯 (logic)
市售所有益生相關產品中，哪幾樣產品，在今天的推導證實下是很有可能有效的
(後記) :five: DIY做益生菌產品? 有效or not?