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Saliva. - Coggle Diagram

- - - - crecimiento de algunas bacterias
  - - - Gram
      - estreptococo mutans
  - - - cataliza la oxidación que
        
        desactiva las enzimas
        bacterianas.
  - - - Candida albicans
      - estreptococo mutans
  - - - impide que las bacterias obtengan hierro
- - - - Causada por
        
        daño de las glándulas
        
        deshidratación severa
        
        infección de
        VIH
        
        condiciones autoinmunes
        
        infección crónica hepatitis C
- - - - metabolismo
        retardado
      - despeje de drogas
        
        riñón
        
        hígado
- - - - un contenedor vacío para la recogida de la
        saliva
      - otro más pequeño que contiene un líquido estabilizador de muestras de saliva
    - - identificación de tubos de muestra
      - documentación
  - - - no fume
      - no tome bebidas
      - no coma
      - no cepille los dientes o masque chicle
      - Los labios han de estar limpios de maquillaje o pintados.
    - - frotándolos contra los dientes con movimientos circulares
      - durante unos 30 segundos
      - continuación recoger la saliva en el tubo
        
        llenarlo hasta la marca señalada
- - - - la precipitación
      - el crecimiento de
        cristales de fosfato de calcio
- - - - acceden a las áreas desmineralizadas de los dientes
- - - - valores por debajo del pH
        neutro se mostrarán en naranja y amarillo
      - valores cerca del pH crítico de tejidos duros dentales son naranja a rojo
- - - - contienen
        
        18%
        de ión calcio
        
        30% de ión fosfato
  - - - la estabilización del ACP es ejecutado por la
        estaterina
- - - - también incrementa
        
        pH
        
        eliminará microorganismos acidúricos
        
        estreptococo mutans cariogénicos
        
        Candida albicans.
        
        capacidad
        amortiguadora de la saliva
  - - - particularmente la saliva en reposo
- - - - propiedades antibacterianas
      - inhibe
        
        Bacterias bucales
        
        e intestinales
    - - Constituye de 20% a 30% de la saliva
      - Responsable de la digestión inicial del almidón.
    - - Actúa sobre la pared de ciertas bacterias.
      - Concentración es mayor en la saliva submaxilar
  - - - Compuesta
        
        monómeros
        
        contienen dominios altamente glicosilados alternados
        
        Por
        
        gran tamaño
        
        estructura extendida en forma de hebra
        
        alto contenido de glúcidos >80%
        
        otros menos glicosilados
        
        bajas concentraciones
        
        forman geles viscosos
        
        elásticos hidrofílicos
    - - MG2a
      - MG2b
      - proteína monomérica, pequeña (Mr= 125kDa)
        
        escasas propiedades viscoelásticas
        
        contenido glucídico menos heterogéneo
- - - - que producen las
        
        glándulas salivales
- - - - la secreción oscila entre 0,25 y 0,35 ml/mn
      - procede sobre
        
        glándulas submandibulares
        
        sublinguales
      - volumen puede llegar hasta 1,5 ml/mn