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古早味科學台式椪糖研究, 6ml - Coggle Diagram
古早味科學台式椪糖研究
尋找替代小打的其添加物
泡打粉
泡打粉
跳跳糖
可樂
探討製作椪糖的變因研究
糖的種類
黑糖
貳號砂糖
精緻細砂糖
小蘇打的重量
0.05g
1.0g
1.5
水的重量
12ml
分析椪糖其膨脹科學原理
小蘇打
受熱
膨脹
6ml