Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Scheikunde Hoofdstuk 10, Stappenplan systematische naamgeving: Stamnaam …

- - - - Carbonzuren
        
        Carboxylgroep
        
        Hoog kookpunt
        
        Kunnen H-atoom afstaan in zuur-basereactie
        
        Zuurrestion heet een alkanoaation
        
        De C van -COOH is al opgenomen in verbinding (achtervoegsel -zuur)
        
        Behalve in cyclische binding. Dan is de C niet al opgenomen en is het achtervoegsel -carbonzuur
      - Aldehyden/Ketonen
        
        Dubbelgebonden O
        
        Zit met dubbele binding vast aan C-atoom, dus er niet tussenin!
        
        Aldehyde zit achter (-al), keton zit er tussenin (-on)
        
        Vluchtiger dan carbonzuren
        
        geen zure eigenschappen
        
        minder hydrofiel dan carbonzuren
      - Ethers
        
        O-atoom zit tussen twee C-atomen in
        
        Het kortste deel van koolstofketen met O-atoom wordt als karakteristieke groep gezien
        
        Alkoxy- (alk kan verandert worden door het aantal C'tjes
        
        Vluchtig en brandbaar, chemisch stabiel
        
        Kan ontstaan door 2 alcoholen
      - Esters
        
        Vluchtig en slecht oplosbaar
        
        Molecuul wordt opgedeeld, net zoals bij ethers
        
        Alkaanzuur heet alkanoaat
        
        Andere deel is alkylgroep
        
        Gebeurt spontaan door tussen carbonzuur en een alcohol
        
        Hoe lager de pH, hoe makkelijker de reactie plaatsvindt
      - Benzeenring die als zijtak geldt, heeft voorvoegsel fenyl-
      - Alkaanzuren en alkaanaminen kunnen ook een reactie aangaan.
- - - - zwitterion (hierdoor kunnen aminozuren aan elkaar koppelen