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AGRICOLTURA BIOLOGICA (Bio=Vita) - Coggle Diagram
AGRICOLTURA BIOLOGICA (Bio=Vita)
Obbiettivi
Sostenibilità Ambientale, valorizzando le risorse del luogo
Qualità del prodotto
Tutela della salute dell'uomo
COLTIVAZIONI (Non si utilizzano prodotti chimici e piante OGM)
Azioni per ridare fertilità al suolo
Concimazione naturale con stallatico e compost
Rotazione delle colture
Consociazione
Sovescio
Azioni di difesa contro insetti
Uso di estratti vegetali, più rame e zolfo
Lotta biologica
Consociazione
Piantumazione di siepi e alberi
Azioni di difesa contro le erbe infestanti
Sovescio
Pacciamatura
Tecniche meccaniche (sarchiatura,rincalzatura, pirodiserbo..)
Azioni di prevenzione
Colture autoctone e Tutela della Biodiversità
ALLEVAMENTI
Spazio all'aperto con densità limitata
Si nutrono con alimenti biologici
Sono vietati gli antibiotici e gli ormini per la crescita
Allevamento di razze autoctone
Benessere dell'animale
ETICHETTATURA
Codice dell'organismo di controllo
Codice operatore certificato
Prodotti trasformati: il 95% degli ingredienti deve essere biologico (indicati negli ingredienti con l'asterisco)
Origine: Agricoltura Italia/UE/Non UE