Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Makanan Tradisional Indonesian Seri 1 - Coggle Diagram
Makanan Tradisional Indonesian Seri 1
Bab I: Pendahuluan
Bab III: Produk Fermentasi Bahan Hewani
3.1 Dadih
3.2 Bekasam
3.3 Terasi/Belacan
Bab II: Produk Fermentasi Bahan Nabati
2.1 Tempe
2.2 Varian Tempe
2.4 Semayi
2.8 Brem
2.3 Oncom
2.5 Kecap
2.6 Tauco
2.7 Tape
2,9 Gatot
2.10 Growol
2.11 Cabuk
2.12 Tempoyak
2.13 Asinan
Bab IV: Sate Indonesia
4.1 Riwayat Sate
4.2 Sate dan Budaya Masyarakat Indonesia
4.3 Ragam Sate di Indonesia Berdasarkan Bahan Baku
4.4 Nilai Gizi Sate
4.5 Pengaruh Proses Panggang Terhadap Keamanan Sate
4.6 Resep Sate Indonesia
Bab V: Soto Indonesia
5.1 Riwayat Soto
5.2 Soto dan Budaya Masyarakat Indonesia
5.3 Ragam Soto di Indonesia Berdasarkan Bahan Baku
5.4 Kandungan Gizi Bahan Baku Soto
5.5 Resep Soto Indonesia
