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GRUPPI FUNZIONALI, ALCOL PRIMARIO - Coggle Diagram
GRUPPI FUNZIONALI
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FENOLI
quando il gruppo -OH, invece di trovarsi sulla catena dell'idrocarburo alifatico, si trova sull'aromatico, (quindi il nostro benzene)
immagine definizione
più fenoli messi insieme si chiamano POLIFENOLI (es. nel vino, nel cioccolato)
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di tutti gli idrocarburi, oltre alla forma in cui li abbiamo visti finora, ovvero con sostituenti (es. etile, metile ecc.)
ALCOL PRIMARIO
immagine
ALCOL SECONDARIO
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ALCOL TERZIARIO
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esempio
Il GLICEROLO (nome commerciale) è un altro esempio di alcol terziario --> 1,2,3 - propantriolo
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