Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
L'estomac, QUESTIONS - Coggle Diagram
L'estomac
Causalité des
pathologies gastriques
la
majorité des troubles
viennent de la
partie haute du tube digestif
:star:
bouche, estomac, duodénum
erreur du
p'tit dej sucré
crée un pic d'insuline et une faim au bout de 2h
on ne laisse pas l'estomac se vider si on cède à la faim
intestinale
excès de gaz dans le colon transverse gauche et angle colonique gauche
soulève l'estomac et crée des gênes
alimentaire
condiments & épices
friture
aliments trop acides
café
alcool
boissons gazeuses
trop de sel
mastication insuffisante
médicaments
amaigrissement trop rapide
ne pas manger à midi
diaphragmatique
la gêne du diaphragme entraîne la gêne de l'estomac
hernie , ptose , inspiration/expiration
dorsale
les vertèbres
D6 à D12
dentaire
voir "résonnances dentaires" Dr. ROTHS
stress
sécrétion d'acide
Anatomie macro
jonction oesogastrique
zone de haute pression qui sépare l'œsophage de l'estomac
p98
5 régions
le cardia
1er sphincter
Le fundus
haut de l'estomac
reçoit le bol alimentaire et le stocke
le corps
milieux
l'antre
bas
la nourriture est ici mélangée avec les sucs gastriques
pylore
2ème sphyncter
Innervation
par le Σ
par le pΣ
le nerf vague dont certaines fibres commandent la sécrétion d'HCl
Histologie
comme le reste du tube digestif
mais avec une
couche musculeuse oblique en +
permet de broyer le bol en chyme alimentaire
p105
Anatomie micro
la muqueuse dessine des
cryptes
recouvertent de nbses
cellules épithéliales
permet d'absorber un maximum de nutriments
Les
glandes
fundiques
(au niveau du fundus) sécrètent
le mucus
protège l'estomac de l'HCl
le pespinogène
crée la pepsine
l'HCl
dégrade les aliments
le facteur intrinsèque
fixe la vit B12 des aliments
70 à 80% des glandes de l'estomac
pyloriques
sécrètent
15%
mucus
gastrine
hormone qui produit
le suc gastrique
les contractions musculaires
produisent différentes
cellules
à mucus
pariétales
fabriquent
l'HCl
le
facteur intrinsèque
principales
fabriquent
le
pepsinogène
qui avec l'HCl permet la fabrication de l'enzyme
pepsine
la
lipase
enzyme qui digère les lipides
endocrines
fabriquent des hormones
la
gastrine
produit le suc gastrique
produit les contractions musculaires
l'histamine
provoque œdème, chaleur, rougeur
libérée lors de la réaction inflammatoire ou allergique
la
somatostatine
régule les autres hormones
:star:
son pH est entre
1,5 et 3,5
nécessaire pour activer le
pepsinogène
nécessaire pour
tuer les bactéries
présentent dans la bouche et l'œsophage
'+ le pH est acide + les aliments quittent vite l'estomac
certains clients prennent des
IPP
(Inhibiteur de Pompe à Protons)
sert à ne plus fabriquer de sucs gastriques, d'HCl
la production de
pepsine
est diminuée par le
Σ
un sympathicotonique aura du mal à dégrader les protéines
mettre en route le pΣ avant de manger
est augmentée par le
pΣ
mais pourrait produire trop d'HCl
peu de bactéries survivent
mais c'est le cas d'
Helicobacter pylori
responsable de gastrite, ulcère, cancer
car elle génère une toxine qui augmente l'HCl
affecte + de 50% de la pop° mondiale
peut être contrôlée avec
le mastic de chios
le
sulforaphane
du brocoli
Digestion mécanique et propulsion
mécanisme
p123
au bout d'une 20aine de min après le début du repas
fermeture du cardia et du pylore
des ondes de brassages se répètent toutes les 15 à 20sec.
chaque onde déclenche l’ouverture du pylore
propulse 3ml de chyme dans le duodénum
Le reste reflue dans l'estomac par jet rétrograde
p124
favorisant le mélange des aliments aux sucs gastriques
ils sont repoussés vers l'antre pour être broyés et homogénéisés
le
suc gastrique
en 3 temps
psychique
la pensée de la nourriture
sécrétion d'HCL dans l'estomac
sensation de faim qui peut passer au bout de 10min
on peut lutter contre les
pulsions alimentaires
gastrique
l'aliment est ingéré
l'estomac se distend et sécrète l'HCl
intestinale
le chyme arrive dans le duodénum
entraînant la réduction de la sécrétion
le
complexe migrant moteur
CMM
des ondes péristaltiques se propagent de l'estomac jusqu'à l'embouchure entre l'IG et le colon
c'est une sorte d'auto-nettoyage de l'IG
mais à condition que l'estomac soit vide
= un minimum de 4h sans manger
:star: technique naturo pour vider l'estomac :
1 _Mettre le pied gauche dans une bassine d’eau chaude, le droit dans l’eau froide
2_ 2 gouttes d’huile essentielle dans le creux de l’estomac (bigaradier, basilic ou estragon)
3_ Une bouillotte chaude au creux de l’estomac sur une serviette humide chaude pdt 5 mn
1 more item...
:star:
le jeûne intermittent du matin
permet de lancer 2 CMM d'affilé :<3:
CMM = éboueur de l'IG
la Vit B12
est incorporée aux protéines animales
se mélange à la molécule
Haptocorrine
produite par les glandes salivaires et l'estomac
permettant de la séparer de l'aliment
le facteur intrinsèque prend la place de l'haptocorrine
à la fin de l'IG, elle peut enfin être absorbée
dans le duodénum
dans l'estomac
p136
est stockée par le foie pdt 2 ans
facteurs limitant l'absorption
prise d'IPP
pas d'acidité = la B12 ne peut pas être extraite de l'aliment
hérédité de manque de facteur intrinsèque
la B12 n'arrive pas dans l'IG
prise récurrente de bicarbonate de soude = alcalinisation
pas d'acidité = la B12 ne peut pas être extraite de l'aliment
Protection gastrique
il se protège des agressions par
le mucus
riche en bicarbonate
des jonctions serrées
entre les cellules
un renouvellement cellulaire rapide
ts les 3 à 6j
les prostaglandines
sécrétées par la muqueuse
molécules antiinflammatoire
p129
p95
QUESTIONS
comment ne pas manger à midi crée des pb gastriques et lesquels ?