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EVIDENCIA 1 - Transformación de la Materia, Regina Ayala Merla Grupo -…
EVIDENCIA 1 - Transformación de la Materia
Tema 1: La química en la vida Diaria
Definición de la Química
Ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que esta experimenta
Diagrama del Método Científico
Tema 2: Desarrolllo de la Química
4 Etapas importantes en el desarrollo de la Química
1. La antigüedad
termina en el siglo III a.C. Se producían algunos metales a partir de sus minerales. Los griegos creían que las sustancias estaba formada por los cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. El atomismo postulaba que la materia estaba formada de átomos
2. La alquimia
siglos III a.C. y el siglo XVI d.C Se buscaba la piedra filosofal para transformar metales en oro. Se desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la práctica, sobre todo en los países árabes
3.La transición
siglos XVI y XVII Se estudiaron los gases para establecer formas de medición que fueran más precisas. El concepto de elemento como una sustancia que no podía descomponerse en otras. La teoría del flogisto para explicar la combustión.
4. Los tiempos modernos
inician en el siglo XVIII cuando adquiere las características de una ciencia experimental. Se desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la materia.
Ciencias relacionadas con la Química (3 ciencias)
La química se relaciona con la matemática
Porque desarrolla ecuaciones que explica el comportamiento de la materia, como el cálculo de la composición porcentual de los elementos en la formula, o las ecuaciones matemáticas que representan las leyes de Gases.
Se relaciona con la termodinámica
Ya que esta rama estudia la energía en sus diferentes formas tal como se relaciona con la materia. Examina las formas en que se relacionan la energía interna, el grado de organización u orden y la capacidad para realizar un trabajo útil con la temperatura, el calor absorbido o emitido, el cambio de estado, los cambios de volumen o presión, y la formación o desaparición de las especies químicas.
La química se relaciona con la Geología
Porque ambas ciencias estudian la composición y estructura interna de la Tierra y todas las transformaciones de los minerales existentes en ella.
Tema 3: La materia y su clasificación
Definición de la Materia
es todo aquello que se extiende en cierta región del espacio-tiempo, que posee energía y está sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con instrumentos de medida.
Propiedades Físicas de la materia
Densidad:
Se refiere a la relación que hay entre la masa y el volumen.
Solubilidad:
Es la máxima cantidad de soluto que se disuelve en un solvente a una temperatura definida.
Punto de ebullición:
Es la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la presión atmosférica del lugar.
Punto de congelación:
Es la temperatura a la cual una sustancia cambia de estado líquido a sólido y es el punto en el que se hayan en equilibrio dinámico el líquido y el sólido.
Punto de fusión:
Es la temperatura a la cual la estructura de un sólido cambia para adquirir la de un líquido.
Elasticidad:
Propiedad que tienen los cuerpos de poderse deformar al aplicarles una fuerza y recuperar su forma original al cesar esa fuerza deformadora.
Maleabilidad:
Propiedad de la materia para extenderse en láminas delgadas.
Conductividad eléctrica y térmica:
Es la capacidad que poseen algunas sustancias de presentar poca resistencia al paso de la electricidad y del calor.
Dureza: Es la oposición que muestran los materiales a alteraciones como la abrasión, el rayado y la cortadura
Color, sabor y olor:
El color es una sensación que producen los rayos luminosos en los órganos visuales y es interpretada en el cerebro, se trata de un fenómeno físico-químico que depende de su longitud de onda, mientras que el sabor y el olor están relacionados con el sentido del gusto y del olfato, respectivamente.
Propiedades Químicas de la materia
Una propiedad química altera la estructura interna o molecular de una sustancia al interactuar con otra sustancia creando una nueva.
Reactividad química:
Es la forma en que una sustancia reacciona frente a otra, denominada también como reacción química.
Combustión:
reacción frente al oxígeno que produce energía en forma de luz o de calor. Determina si una sustancia es combustible o inflamable.
Oxidación:
pérdida de electrones de un átomo o ión. Determina la corrosión y la oxidación de diferentes sustancias frente a otros compuestos.
Reducción:
aumento de electrones de un átomo o ión. Es un fenómeno contrario a la oxidación pero que pueden suceder simultáneamente llamándose oxidación-reducción.
Tema 4: La energía y los cambios de la materia
Energía Cinética
se produce por el movimiento de los cuerpos. Cuando mayor velocidad adquiera un objeto, mayor será su energía cinética. En este tipo de energía entra en juego la masa y la velocidad.
Energía Potencial
almacena un objeto y que depende de su posición con respecto a otros objetos, o de que exista un campo de fuerzas dentro de él, además de otros factores.
Cambios del estado del agua
El agua: cuando hace calor, el hielo se derrite y si calentamos agua líquida vemos que se evapora. Si se calienta un sólido, llega un momento en que se transforma en líquido
Tema 5: El átomo, una partícula elemental
Modelo atómico de Thomson
el átomo era una esfera de masa positiva uniforme, en la que se encontraban insertas las cargas negativas, lo que explicaba la neutralidad eléctrica de la materia.
Modelo atómico de Rutherfor
El átomo tiene un núcleo central en el que están concentradas la carga positiva y prácticamente toda la masa. La carga positiva de los protones es compensada con la carga negativa de los electrones, que se hallan fuera del núcleo.
Modelo atómico de Bohr
Los electrones giran en órbitas circulares alrededor del núcleo, ocupando la órbita de menor energía posible, o la órbita más cercana posible al núcleo
Definición de Ion, Anión y Catión
Ion:
átomos o grupos de átomos que tienen una carga eléctrica
Anión:
Ión que tiene carga negativa y procede de un elemento negativo.
Catión:
ion con carga eléctrica positiva, es decir, que ha perdido electrones.
Regina Ayala Merla
Grupo - 402