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ALIMENTACIÓN Paula Cecilia Rubio Cabrera - Coggle Diagram
ALIMENTACIÓN
Paula Cecilia Rubio Cabrera
Proceso de ingestión
de alimentos
Subsistencia y
mantenimiento
Hambre
Consumo bajo
de calorías
no satisfacen necesidades
fisiológicas, mentales y físicas
Apetito
deseo de comer
por placer
Satisfacción
Estado de plenitud que hace
dejar de comer
Hábitos alimenticios
Horarios
Cantidades
Higiene
Acentos sensoriales
Aspectos emocionales
Leyes de la alimentación
Ley de la adecuación
cubrir exigencias calóricas
relación de proporciones
Alimentación adecuada a la
composición del individuo
Alimentos
Hidratos de carbono
proporcionan energía
Lípidos
fuente de energía
más concentrada
Colesterol
Sintetiza bilis, estrógenos,
andrógenos y progesterona.
Proteínas
crecimiento, nutrición,
reproducción
Vitaminas
Sistema inmune,
hormonal y nervioso