Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ENZIMI - Coggle Diagram
ENZIMI
-
-
ŠTO SU KOFAKTORI?
-
-
-
većina kofaktora su ili regenerirani ili kemijski nepromijenjeni tijekom i nakon reakcije u kojoj sudjeluju
-
-
-
KAKO SE IMENJUJU?
imenovanje enzima standardno potiče iz naziva podloge ili katalizirane kemijske reakcije uz sufiks –aza
međunarodna unija za biohemiju i molekularnu biologiju je razvila nomenklaturu za enzime, po EC brojevima
-
-
-
PRINCIP KLJUČ- BRAVA.
1894., Emil Fischer je predložio da i enzim i supstrat posjeduju posebne komplementarne geometrijske oblike koji se međusobno uklapaju jedan u drugi