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BIOMOLÉCULAS:IMPORTANCIA, CARENCIAS Y EXCESOS WhatsApp Image 2022-02-12 at…
BIOMOLÉCULAS:IMPORTANCIA, CARENCIAS Y EXCESOS 
¿QUÉ SON? :question:
Son moléculas propias de los seres vivos, ya sea como producto de sus funciones biológicas o como constituyente de sus cuerpos.
Son compuestos orgánicos formados fundamentalmente por C, H y O.
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Los Carbohidratos o hidratos de carbono, en la alimentación aportan 4 kcal/gr.
Se relaciona con
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Potasio(K), Sodio(Na) y Cloro(Cl)
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Sustancias que contienen en sus moléculas grupos hidrocarbonados de cadena larga.
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Fungen como
Conforman señales químicas, vitaminas o pigmentos.
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Los lípidos o grasas, aportan en la alimentación 9 kcal/gr
Se relaciona con
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Potasio(K), Sodio(Na) y Cloro(Cl)
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: Son polímeros grandes que al hidrolizarse forman monómeros llamados aminoácidos.
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Los excesos provocan
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Cálculos en el riñon
Por exceso de sal, calcio y fósforo
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Las proteínas, aportan en la alimentación 4 kcal/gr.
Se relaciona con
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Fósforo(P)
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Mnatiene la neutralidad entre los fluidos corporales,
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Potasio(K), Sodio(Na) y Cloro(Cl)
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