Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
มารยาทในการรับประทานอาหาร - Coggle Diagram
มารยาทในการรับประทานอาหาร
ครอบครัว,เพื่อน
ควรแสดงความนอบน้อมด้วยการตักอาหารให้ผู้ใหญ่
ในสังคมไทยการให้ความเคารพแก่ผู้อาวุโสกว่าถือเป็นเรื่องที่ดี มารยาทบนโต๊ะอาหารก็เช่นกันเมื่อต้องร่วมโต๊ะกับผู้ใหญ่ การแสดงความน้ำใจโดยการตักอาหารหรือถามผู้ใหญ่ที่ร่วมโต๊ะด้วยว่า ต้องการอะไรเพิ่มเติมหรือไม่ ถือเป็นการแสดงความเคารพอย่างหนึ่งและถือเป็นการกระทำที่น่ารักในสายตาผู้ใหญ่
ไม่ควรรับประทานอาหารก่อนผู้ใหญ่ร่วมโต๊ะ
ตามธรรมเนียมคนไทยการให้เกียรติผู้ใหญ่หรือผู้อาวุโสกว่าถือเป็นเรื่องสำคัญมาก ดังนั้นหากต้องร่วมโต๊ะกับผู้ใหญ่หรือผู้อาวุโสกว่าจึงไม่ควรลงมือรับประทานอาหารก่อน แต่ควรรอจนผู้ใหญ่ร่วมโต๊ะลงมือทานจึงจะถือว่าเป็นการให้เกียรติ
อาหารประเภทน้ำไม่ควรรับประทานเสียงดัง
เราอาจเคยได้ยินมาว่าในบางวัฒนธรรมการซดน้ำซุปเสียงดังเป็นการบ่งบอกถึงความอร่อย และบ่งบอกว่าอาหารจานนั้นมีรสชาติถูกปากเรา แต่สำหรับธรรมเนียมบนโต๊ะอาหารของคนไทยนั้นการกินอาหารเสียงดังถือว่าไม่สุภาพ การซดน้ำซุปความทำด้วยอาการสุภาพและไม่ส่งเสียงดังขณะกิน
ควรทานอาหารให้หมดจาน
ตามธรรมเนียมการกินอาหารของคนไทยนั้น การทานอาหารให้หมดจานนอกจากจะเป็นการแสดงถึงความพึงพอใจในรสชาติอาหารแล้วยังถือเป็นการให้เกียรติเจ้าบ้านอีกด้วย
ควรรวบช้อนส้อมเมื่อรับประทานอาหารเสร็จ
ตามธรรมเนียมไทยเมื่อรับประทานอาหารเสร็จควรรวบช้อนส้อมวางไว้บนจาน ไม่ควรวางระเกะระกะช้อนไปทางส้อมไปทางเพราะจะถูกมองเอาได้ว่าเป็นคนไม่มีมารยาท
ควรงดสูบบุหรี่
อย่าเล่นช้อน ส้อม หรือผ้าเช็ดมือ
บุฟเฟต์
ควรลุกไปตักอาหารเอง โดยยืนต่อแถวและอย่าให้เป็นภาระของผู้อื่น ไม่หยิบอาหาร ช้อนส้อม หรือตักอาหารแจกผู้อื่น แต่ละคนต้องช่วยเหลือตนเอง
อย่าตักอาหารให้ล้นจาน
ตักอาหารเป็นอย่าง ๆ อย่าวางสุมทับกัน ถ้าของเป็นชิ้นควรหยิบเพียงหนึ่งชิ้น จะหยิบเกินกว่าหนึ่งก็ต่อเมื่อผู้อื่นได้ครบแล้ว
อาหารที่ตักมาต้องรับประทานให้หมด ถ้าไม่พอสามารถลุกเติมได้
กระดาษเช็ดมือไม่ควรใส่ในจานอาหาร เพราะจะทำให้ปลิว เก็บลำบาก ควรใช้จานวางทับไว้
เมื่อรับประทานเสร็จต้องเขี่ยเศษอาหารในจาน และรวบช้อนส้อมให้เรียบร้อย
อาหารหวาน ควรตักเมื่อรับประทานอาหารคาวเสร็จแล้ว
โต๊ะจีน
นั่งในตำแหน่งที่เหมาะสม
อย่าหวงที่นั่ง
ให้เกียรติผู้อาวุโสในการตักอาหาร
พูดคุยด้วยความมีมารยาท
ทานอาหารให้สุภาพ
มีน้ำใจและมีความเกรงใจ
ตักอาหารให้เหมาะสม