Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
BIOMOLEKULE, image, image, image, image, image, image, image, image, image…
BIOMOLEKULE
UGLJIKOHIDRATI
ULOGA: sadržavaju zalihe energije, signalne molekule u komunikaciji među stanicama i regulaciji staničnih procesa, gradivni elementi
KEMIJSKA GRAĐA: kisik, ugljik, vodik
PODJELA
MONOSAHARIDI
ULOGA: izvor energije, gradivni djelovi DNA i RNA
GRAĐA: trioze, pentoze (riboza, deoksiriboza), heksoze (glukoza, galaktoza, fruktoza)
OLIGOSAHARIDI (DISAHARIDI)
PRIMJER: saharoza, laktoza, maltoza
ULOGA: šećer u biljkama
GRAĐA: 2-10 molekula monosaharida (oligosaharidi), 2 molekule jednostavnog šećeran(disaharidi)
POLISAHARIDI
GRADIVNI: celuloza (stanična stjenka), hitin (pokrov, potpora)
REZERVNI: glikogen, škrob
GRAĐA: od mnogo molekula monosaharida
OPĆA FORMULA: (CH2O)n
PROTEINI
ULOGA: osnovni građevni elementi stanice, prijenos tvari, rad mišića, imunitet, zgrušavanje krvi, enzimi, hormoni, protutijela, izvor energije
GRAĐA: polimeri aminokiselina (karboksilna skupina, amino skupina)
PODJELA: dipeptid (2 aminokiseline), oligoprptid (2-10), polipeptid (10-100), protein (iznad 100)
STRUKTURA
PRIMARNA: određena brojem, vrstama i specifičnim redoslijedom aminokiselina u polipeptidu
SEKUNDARNA: ovisi o povezivanju i savijanju lanaca
TERCIJARNA: završeno savijanje i slaganje sekundarne strukture u prostoru
KVARTARNA: imaju proteini koji su građeni od više polipeptida
NUKLEINSKE KISELINE
linearni polimeri koji se sastoje od različitih nukleotida (svaki nukleotid se sastoji od 3 komponente: dušićna baza, pentoza, fosfatna skupina
DNK (deoksiribonukleinska kiselina) – sadrži deoksiribozu, spremište je genetske informacije, uglavnom je sadržana u jezgri
makromolekule koje sudjeluju u pohrani, prijenosu i ekspresiji genetske informacije
RNK (ribonukleinska kiselina) – sadrži ribozu, sudjeluje u ekspresiji informacija tijekom sinteze proteina, stvara se u jezgri
LIPIDI
KEMIJSKA GRAĐA: molekule koje se otapaju u organskim (nepolarnim) otapalima
PODJELA
FOSFOLIPIDI
GRAĐA: glicerol+2 molekule masnih kiselina i fosfatna skupina
ULOGA: gradivni dio stanične membrane
STEROIDI
GRAĐA:4 međusobno povezana ugljikova prstena na kojeg se vežu funkcionalne skupine
ULOGA: sinteza steroidnih hormona (spolni hormoni i hormoni nadbubrežne žlijezde) i vitamina(D i K)
VOSAK
GRAĐA:njednovalentni alkohol+ višemasna kiselina
ULOGA: vodootporan( prekriva površinu listova, tijela kukaca i plodova)
ULJA I MASTI
GRAĐA: trovalentni alkohol glicerola+ masne kiseline (zasićene masne kiseline-ulja, nezasićene masne kiseline-masti)
ULOGA: spremišta i energija
ULOGA: pohrana energije, izgradnja membrana, prijenos signala između stanica
