Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

BIOMOLEKULE, Link Title, Glyceraldehyde-model, 1200px-Raffinose.svg,…

- - - - pentoze
        
        riboza i deoksiriboza
        
        djelovi nukleinskih kiselina
      - heksoze
        
        glukoza
        
        fruktoza
        
        galaktoza
  - - - sastoji se od glukoze i fruktoze, nalazi se u šećernoj repi i trsci
    - - mliječni šećer, sadrži glukozu i galaktozu, nalazi se u mliječnim proizvodima
    - - disaharid izgrađen od 2 molekula glukoze, slad, koristi se u proizvodnji alkoholnih pića
  - - - biljke u njega pohranjuju energiju fotosinteze
      - izgrađen od 100 molekula glukoze u spiralnim lancima
      - ima ulogu pričuvne hrane koja se nalazi u sjemenkama
      - najvažnija hrana čovjeka i domaćih životinja
    - - rezervni šećer čiji su lanci jače razgranjeni od onih u molekulama škroba
      - razgrađuje se do glukoze kada u tijelu postoji potreba za energijom
    - - građena od čvrstih, dugačkih niti organiziranih u snopiće i snopove
      - izgrađuje staničnu stijenku biljnih stanica i daje im čvrstoću
      - neprobavljiva
      - važna za kretanje sadržaja u crijevima
      - dobra zaštita krvnih žila
      - preživači imaju posebne enzime za razgradnju
    - - polimer glukoze koji sadrži amoniskupinu
      - ne otapa se u vodi i nije probavljiv
      - glavni sastojak pokrova kukaca
      - potporna i zaštitna uloga
- - - - palmitinska i stearinska
      - jednostruke C-C veze
      - na sobnoj temp. oleinska kiselina je tekućina
    - - oleinska kiselina
  - - - hidrofilne glavice i hidrofobni repići
        
        amfipatske molekule
        
        dvosloj omogućavao stanicama cjelovitost i sprječavanje izlaska tekućine iz stanice
  - - - steroid kojeg sadrže stanične membrane životinjskih stanica i stanica čovjeka
      - ishodišna molekula za stvaranje hormona, hormona nadbubrežnih žlijezda i vitamina A, D i E
      - bitan za život
      - unosi se hranom, ali ga stvara i jetra
      - krvlju se prenosi do svih stanica
      - taložeći se u krvnim žilama može uzrokovati arteriosklerozu