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Propiedades de la Materia (Físicas y Químicas) - Coggle Diagram
Propiedades de la Materia (Físicas y Químicas)
¿Qué son las propiedades de la materia?
Son aquellas características comunes a todos los cuerpos como lo son: Masa, Volumen, Peso, Porosidad, Inercia, etc
¿Qué es la materia?
Es todo aquello que tiene masa y existe en el espacio. Todos los cuerpos conocidos constituyen materia y, por lo tanto, existe una multiplicidad casi infinita de tamaños, formas, texturas y colores.
Son las características generales o específicas. Las generales son aquellas que resultan comunes a todas las formas de la materia. Las características específicas, en cambio, diferencian a un cuerpo de otro y están relacionadas con las distintas sustancias que forman a los cuerpos. Las propiedades específicas se agrupan en propiedades las físicas y las químicas.
Las características de las propiedades generales de la materia.**
La materia es encontrada en cuatro estados: sólido, líquido, gas y plasma, aunque comúnmente se reconocen solo los tres primeros.
Las propiedades de la materia pueden ser físicas y observables o químicas e inobservables. Por ejemplo, como observables podríamos mencionar el color y la forma, y como inobservables la conductividad de la materia.
La materia presenta cuatro propiedades fundamentales: masa, energía, espacio y tiempo. Son la masa y la energía las que se manifiestan en las transformaciones que pueda sufrir la materia, todo ello dentro de un espacio y tiempo determinado.
Las propiedades generales de la materia son:
Masa
Peso
Volumen
Inercia
Elasticidad
Porosidad
Divisibilidad
Impenetrabilidad
Propiedades Físicas de la Materia
Es aquella que se basa principalmente en la estructura del objeto, sustancia o materia, que es visible y medible.
**Dentro de las propiedades físicas específicas podemos considerar:
Densidad:
Se refiere a la relación que hay entre la masa y el volumen.
Solubilidad
: Es la máxima cantidad de soluto que se disuelve en un solvente a una temperatura definida.
Punto de ebullición:
Es la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la presión atmosférica del lugar.
Punto de congelación:
Es la temperatura a la cual una sustancia cambia de estado líquido a sólido y es el punto en el que se hayan en equilibrio dinámico el líquido y el sólido.
Punto de fusión:
Es la temperatura a la cual la estructura de un sólido cambia para adquirir la de un líquido.
Conductividad eléctrica y térmica: Es la capacidad que poseen algunas sustancias de presentar poca resistencia al paso de la electricidad y del calor.
Elasticidad
: Propiedad que tienen los cuerpos de poderse deformar al aplicarles una fuerza y recuperar su forma original al cesar esa fuerza deformadora.
Maleabilidad
: Propiedad de la materia para extenderse en láminas delgadas.
Dureza: Es la oposición que muestran los materiales a alteraciones como la abrasión, el rayado y la cortadura.
Color, sabor y olor:
El color es una sensación que producen los rayos luminosos en los órganos visuales y es interpretada en el cerebro, se trata de un fenómeno físico-químico que depende de su longitud de onda, mientras que el sabor y el olor están relacionados con el sentido del gusto y del olfato, respectivamente.
Propiedades Químicas de la Materia
Dentro de las propiedades específicas químicas se puede considerar:
Acidez:
Es la propiedad de tener sabor agrio que manifiestan ciertas sustancias, de reaccionar con metales activos como el magnesio (Mg) y el cinc o zinc (Zn), desprendiendo hidrógeno, además de cambiar el papel tornasol azul a rojo.
Basicidad:
Es la propiedad que tienen ciertas sustancias de poseer una consistencia jabonosa al encontrarse en solución y de neutralizar los ácidos, así como de cambiar el papel tornasol rojo a azul.
Poder oxidante:
Es la propiedad que tienen ciertas sustancias para promover la oxidación de otras mediante una ganancia de electrones.
Poder reductor:
Es la propiedad que poseen algunas sustancias para promover la reducción de otras mediante una donación de electrones.
Combustibilidad:
Es la propiedad de las sustancias que al encontrarse en presencia de oxígeno y fuego liberan bióxido de carbono, vapor de agua, luz y calor.
Reactividad química:
Es la capacidad de una sustancia que al estar en contacto con otra modifica su estructura interna.
Una propiedad química altera la estructura interna o molecular de una sustancia al interactuar con otra sustancia creando una nueva. Las propiedades químicas son observables o distinguibles cuando existen un cambio en la composición original transformándose en otra diferente.