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STUDIEN - Coggle Diagram
STUDIEN
PURE-Study
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primary outcomes: Gesamtmortalität, KHK, Infarkte
Gesteigerte Aufnahme an Kohlenhydraten: steigende Gesamtmortalität, aber nicht höheres Risiko für KHK und Tod an KHK
Gesamtfett und FS: sinkende Gesamtmortalität, kein sign. Zusammenhang mit KHK, nur in USA/Europa
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Gesteigerter Milchkonsum, sinkendes Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen
Kritik an PURE
keine Interventionsstudie, keine Kausalität ableitbar
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EPIC-Study
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-25% Gesamtmortalität bei 160-120g Milch/d, aber nicht bei mehr
PREDIMED-Study
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3 Diäten (wenig Fett, Mediterran mit Nüssen, Mediterran mit Olivenöl)
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Lyon Diet Heart Study
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nach 27M 70% weniger Zweitinfarkte, Todesfälle als in Vergleichsgruppe
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