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nutrienti - Coggle Diagram
nutrienti
grafico dei principi nutritivi
65% acqua
16% proteine
13% grassi
5% sali minerali
0,9% carboidrati
0,1% vitamine
tabella nutrizionale
fibre alimentari
indicata la quantità di
proteine
carboidrati
sali minerali
grassi
vitamine
valore energetico
proteine
funzioni
protettiva
regolatrice
strutturale
vitamine e sali minerali
funzioni
regolatrice
equilibratrice
carboidrati e grassi
funzione
energetica
