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Proteine - Coggle Diagram
Proteine
5) Denaturierung
Was ist das?
Es ist eine Prozess, dass die komplexe Struktur eines Proteins zerstört.
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1) Was sind Proteine?
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Bestehen aus einer Vielzahl von Aminosäuren 
Über die Aminosäuren
Wir brauchen nur 20 Aminosäuren
Wichtige Begriffe:
Peptid
Kleiner als eine Proteine, die sie aus von Aminosäure (2-50) besteht.
Propeptid
Mehrere peptiden, die eine Proteine binden. (Mindestens 51)
Als ein Bild
3) Aufbau von Proteine
Der Basis Information
Die 20 Aminosäuren unterscheiden sich durch ihre R-Gruppen, die die Arten von Bindungen und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen bestimmen, die sie eingehen können.
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4) Die Proteom
Was ist das?
Es handelt sich um eine einzigartige Reihe von Proteinen, die durch das Genom kodiert werden.
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