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HERRAMIENTAS DE BAR - Coggle Diagram
HERRAMIENTAS DE BAR
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Pison. Sirve para machacar diferentes insumos e ingredientes que se necesite sacar jugos o aceites esenciales dentro de la coctelera.
Cocteleras (shakers)
Boston. Bastante versátil, venden las partes por separado, no traen colador incluido
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Triptica cobbler. Las partes no se venden por separado, trae incorporado su propio filtro.
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Lito. Servilleta de tela, sirve para evitar salpicaduras y sujetar algunos elementos muy asépticos del bar. No es un trapo de limpieza, es una herramienta de coctelería.
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Torch. Fuente de fuego confiable, sirve para quemar pieles, generar monedas de caramelo.
Destapadores.
Bar Blade. Destapar cervezas, o refrescos
Tirabuzón de dos tiempos. Se compone de un espiral, un rompe gollete y dos tiempos para sacar corchos.
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Pala de hielo. De preferencia con agujeros para que se escurra el agua y lleguen los hielos lo más secos posible.
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Tapete de bar (bar mat). Para que se quede retenida cualquier error o deshielo, salida de agua. Para tener siempre un espacio limpio.