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L'alimentazione, Antichità, Scoperta dell'America, Dal 1800 ad…
L'alimentazione
Funzionalità alimentari
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L'unità di misura delle 
calorie è il Joule
L'alimentazione si divide in sette gruppi:
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Fabbisogno energetico
L'energia prodotta dalla trasformazione degli alimenti attraverso la digestione si esprime in calorie
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