Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PENGELUARAN - Coggle Diagram
PENGELUARAN
1.1 PENGELUARAN PENGURUSAN PENGELUARAN
PENGELUARAN DAN KEPENTINGANNYA
TAKRIF PENGELUARAN.
Pengeluaran adalah penghasilan barangan atau perkhidmatan
Takrif Pengurusan Pengeluaran
Pelaksanaan aktiviti pengurusan yang terdiri daripada perancangan, pengendalian, pengawalan dan penyenggaraan sesuatu operasi, bagi tujuan menghasilkan barang dan perkhidmatanyang memerlukan penglibatan semua pihak di dalam organisasi
Kepentingan Pengurusan Pengeluara
Menjamin kelancaran perancangan pengeluaran
Kurangkan kesan yang tidak baik kepada persekitaran
Memastikan sumber perniagaan diurus secara optima
CABARAN PENGURUS PENGELUARAN
Globalisasi
Perkongsian Rantaian bekalan
Kelestarian
Pembangunan produk yang ceppat
Pengubahsuaian secara massa
Operasi secara lean
HUBUNGAN JABATAN PENGELUARAN DENGAN
JABATAN PEMASARAN
bertanggungjawab mewujudkan permintaan terhadap produk dan mendapatkan maklumbalas mengenai keperluan dan kehendak pengguna dalam pasaran
JABATAN KEWANGAN
membekalkan modal dan menyediakan belanjawan untuk membeli input pengeluaran dan menanggung kos pengeluaran
JABATAN SUMBER MANUSIA
mendapatkan maklumbalas keperluan pekerja jabatan pengeluaran supaya jabatan sumber manusia boleh menyediakan pekerja yang sesuai dan mengurus latihan yang bersesuaian
PROSES PENGELUARAN
INPUT
PROSES TRANSFORMASI
OUTPUT
1.2 PERANCANGAN PENGELUARAN
REKA BENTUK PENGELUARAN
SIMPLIFICATION
STANDAIZATION
MODULAR
SUSUN ATUR PROSES PENGELUARAN
OBJEKTIF
Meminimumkan kos pengedalian
Menggunakan ruang kilang yang sedia ada secara efisien dan ekonomik
Memudahkan interaksi dan komunikasi
Memudahkan pergerakkan keluar masuk
JENIS SUSUN ATUR
Susun atur secara tetap
Susun atur secara proses
Susun atur secara produk
Susun atur secara selular
PEMILIHAN LOKASI PENGELUARAN/KILANG
OBJEKTIF
Mengembangkan potensi pengeluaran
Meminimumkan kos
Memilih kriteria yang relevan
FAKTOR
Bekalan tenaga buru
Berdekatan dengan sumber bahan mentah
Kemudahan infrastruktur
Berhampiran dengan pengguna dan pasaran
Kemudahan khidmat sokongan
Sistem pengangkutan dan logistik
Politik dan undang-undang
PENJADUALAN PENGELUARAN
CARTA PERT/CPM
CARTA GANTT
1.3 KAWALAN INVENTORI & 1.4 ALAT KAWALAN INVENTORI
KEPENTINGAN KAWALAN INVENTORI
Memastikan inventori berada pada tahap optimum
Memastikan aktiviti pengeluaran dijalankan secara berterusan
Memenuhi keperluan pasaran apabila diperlukan
Mengelakkan risiko kerosakan dan kecurian inventori
Meminimumkan kos pemegangan inventori
Menstabilkan harga produk di pasaran
JENIS JENIS INVENTORI
Bahan mentah
Kerja Dalam Proses
Produk Siap
KAEDAH KAWALAN INVENTORI
Kaedah Kuantiti Pesanan Ekonomik/ Economic Order Quantity (EOQ)
Kaedah Tepat pada Masa/ Just In Time (JIT)
1.5 KAWALAN KUALITI
KEPENTINGAN KAWALAN KUALITI
Mengurangkan kos pengeluaran
Mengelakkan liabiliti produk terhadap pengguna
Meningkatkan keyakinan dan kepuasan pengguna
Membentuk imej perniagaan yang baik
PROSES KAWALAN KUALITI (PDCA)
Rancang (Plan)
Semak (Check)
Tindakan (Action)
Buat (Do)
PENGURUSAN KUALITI MENYELURUH (TQM)
PRINSIP TQM
Tumpuan pada produk, proses dan aspek manusia
Satu proses yang berterusan
Penglibatan seluruh organisasi
Pendekatan kerja secara berpasukan
Ttumpuan kepada pelanggan
STANDARD PENGELUARAN
International Standard for Organization (ISO