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TEMA 11 - Coggle Diagram
TEMA 11
Sintrofismo
2 organismos distintos se unen para degradar conjuntamente una sustancia que no podrían degradar por separado→ simbiosis metabólica
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Quimiótrofos (quimilitotrofos y quimioorganotrofos)→ 2 mecanismos de conservación de la energía→ fermentación + respiración→ síntesis de ATP acoplada a la liberación de energía en procesos redox
Fermentación
Síntesis de ATP mediante la fosforilación de sustratos (materia orgánica) en ausencia de oxígeno (proceso anaerobio)
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No todos los sustratos se pueden fermentar→ la glucosa es un excelente sustrato para fermentar mediante glucólisis (ruta metabólica anaeróbica→ fosforilación de glucosa= F6P→ división mediante aldolasa de F6P en 2 3-gliceraldehído que ceden H+ y e- a NADH (en la respiración una cadena recoge los e-, en la fermentación, no)→ aceptor final de electrones interno no orgánico (piruvato)
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Bacterias del ácido láctico→ gram + que producen ácido láctico como producto final de la fermentación (homofermentativas) o ácido láctico + ácido acético + etanol + CO2 (heterofermentativas)
No todas las fermentaciones producen energía suficiente→ no todas las fermentaciones llevan a cabo fosforilaciones a nivel de sustrato→ la fermentación se acopla a bombas iónicas que establecen una fuerza protón motriz o sodio motriz→ algunas llevan a cabo fosforilación oxidativa
Respiración
Síntesis de ATP a partir de la fosforilación oxidativa (citocromos en MP + cadena transportadora de electrones + fuerza protón-motriz de ATPasa)
Aceptor de electrones final externo→ oxígeno (respiración aerobia) o nitrato/sulfato/fumarato/CO2 (respiración anaerobia)
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Ruta de Entner-Douroff
Ruta metabólica alternativa a la glucólisis→ cataboliza glucosa en piruvato con enzimas distintas a las de la glucólisis
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Respiración de nitratos
En presencia de oxígeno, E.coli respira O2→ en ausencia de oxígeno, E.Coli respira nitrato→ la fuerza protón motriz es menor con nitrato que con oxígeno→ con la enzima nitrato reductasa, E.coli reduce el nitrato a nitrito→ esta respiración supone la disminución de nitrato del medio→ desnitrificación o vía desasimiladora→ participan 4 enzimas (nitrato reductasa + nitrito reductasa + óxido nítrico reductasa + óxido nitroso reductasa)
Respiración de sulfatos
Para reducir sulfato, éste tiene que ser activado previamente mediante la enzima ATP sulfurilasa, ya que el el sulfato es una molécula muy poco reactiva
Glucólisis→ paso de glucosa a piruvato→ el piruvato tiene dos posibles destinos→ entra en el ciclo de Krebs (cuando hay O2) o realiza la fermentación (cuando no hay O2)