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Factores que Intervienen en el Proceso de Educación en Nutrición, Luis…

- - - - Salud
        
        Educación en nutrición
      - Nutrición
      - tridimensional de Nutrición
        
        Dimensión biológica
        
        Procesos metabólicos y sus 4 objetivos
        
        Dimensión social
        
        Religión, educación, hábitos alimentarios y nivel económico
        
        Dimensión ambiental
      - Alimentación
      - Educación
  - - - Conocimientos teóricos y prácticos
        
        Conocimientos y habilidades
        
        Empoderamiento
- - - - Redes de apoyo
        
        Influencia de conocedores
  - - - Hábitos y mitos sobre la alimentación
- - - - influyen en:
        
        Procesos de alimentación y nutrición de de las poblaciones
- - - - Transmitir conocimientos que después serán evaluados en un largo tiempo
        
        se requieren:
        
        Estrategias educativas
    - - Son asesoramientos u orientamiento en cursos con duraciones cortas
- - - - Conocer los factores que influencian la alimentación de las personas
        
        Llevar a cabo actividades participativas y realistas