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Tema-2, La calidad de los productos puede ser considerada, Los métodos de…
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Los métodos de picking
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Mercancía a hombre: El trabajador no se desplaza, sino que son los productos los que se desplazan de forma mecánica o automática
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El ciclo de vida de un producto representa su evaluación a través de las distintas fases que atraviesa durante el tiempo
Se utiliza para planificar y comprender los cambios que se realizan en la vida del producto con el fin de efectuar estrategias comerciales, para interpretar su ciclo de vida será necesario tener en cuenta
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Se trata de características reales, perceptibles por el cliente, composición física o química, técnica de fabricación o modo de producción
Ficha técnica
Sirve para que el usuario entienda las cualidades y la forma de uso. Los datos de la ficha técnica de un producto deben satisfacer al consumidor.
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Contenido ficha técnica
1.-Nombre del producto
2.-Descripción
3.-Lote
4.-Características físicas
5.-Formato: peso bruto y neto
6.-Ingredientes
7.-Características nutricionales
8.-Uso
9.-Condiciones de almacenamiento
10.-Recoemndaciones de consumo
11.-Producción
Características pueden hacer que dos productos que poseen atributos físicos muy similares se diferencien entre sí, son conocidos como características comerciales.
Las etiquetas
Contienen la información del producto. Pueden ser parte del embalaje, son un requisito obligatorio que tienen algunos productos, ya que se emplean, para proteger a los consumidores en materia de salud y seguridad. Deben ser escritas en lenguaje oficial.
Las características psicológicas se corresponden con los atributos intangibles del producto o servicio. Añaden valor al producto para conseguir la satisfacción del usuario.
La marca es el nombre o señal que sirve para identificar el producto y diferenciarlo de la competencia, se cran unos valores.
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La unidad de carga
Es la unidad de manipulación o de embalaje, la agrupación de artículos constituidas para facilitar el almacenamiento, manipulación y transporte.
Picking manual
-Radiofrecuencia
-Código de barras/ QR en una etiqueta
-Picking to light
-Picking por voz
-Picking óptico
Carrusel horizontal
Estanterías destinadas a mercancía de pequeñas dimensiones que giran automáticamente de forma horizontal por la acción de un motor
Carrusel vertical
Estanterías que se mueven verticalmente en el interior de un gran armario. Sistema de almacenaje compacto
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-Envase
-Tamaño y cantidad
-Color, sabor y olor
-Diseño
-Etiquetado y embalaje
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-Factores específicos del producto o servicio
-Características del mercado.
-Características de la emopresa
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El preparador de pedidos no tendrá que desplazarse ni coger ningún articulo. UN sistema automático selecciona las referencias, extra , clasifica, reagrupa, acondiciona para formar el pedido, las trasporta y envía