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CARBOIDRATI E LIPIDI - Coggle Diagram

- - - - Tra gli steroidi c'è il colesterolo, dal quale derivano alcuni ormoni indispensabili per la regolazione di alcune funzioni del nostro corpo; un eccesso potrebbe provocare malattie cardiocircolatorie
    - - Formano le membrane cellulari
    - - Hanno la funzione di immagazzinare energia e si assumono attraverso i grassi animali e gli oli vegetali
- - - - Sono formati da un solo anello a cinque o sei atomi e il nostro organismo è in grado di scomporli per rendendoli disponibili per il metabolismo
        
        Es. Glucosio e fruttosio
    - - Sono formati da catene di monosaccaridi
        
        Es. L'amido, presente nelle piante, il glicogeno e la cellulosa, che forma le fibre alimentari
    - - Sono formati dall'unione di due monosaccaridi
        
        Es. Il saccarosio, composto da una molecola di glucosio e una di fruttosio, e il lattosio, composto da glucosio e galattosio