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Listeriose - Coggle Diagram
Listeriose
Etiologia
Família Corynebacteriaceae
Espécies
L.monocytogenes (mais patogênica)
L.innocua
L.seeligeri (alguns casos em humanos)
L.welshimeri
L.ivanovii (aborto ocasional em ovinos)
São cocos bacilos ou bastões
Gram positivos
Intracelular facultativo
Ela forma biofilmes
É muito resistente
São anaeróbios facultativos
Não esporulados
É destruida pela pasteurização
Vias de infecção
Oral
nasal
Transplacentária
Conjutival
Ela é mais grave em individuos imunocomprometidos
Habitat
Solo
Silagem
cursos d'água
Alimentos contaminados
Formas clínicas da doença
Neurológica - comum nos bovinos
Abortiva - comum nos humanos
Septicêmica - forma abscessos nos órgãos
Já houve surtos envolvendo
Vegetais crus e frutas
Peixes, moluscos
queijos
carnes e patês
Sorvete
É UMA ZOONOSE DE ORIGEM ALIMENTAR