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Importancia del agua para la vida - Coggle Diagram
Importancia del agua para la vida
Enlace covalente
Oxígeno comparte electrones con cada átomo de hidrógeno.
Oxígeno es más electronegativo, es decir que los electrones están más tiempo cerca del oxígeno que de los hidrógenos a pesar de estar compartidos.
Densidad del agua
Menos densa que un sólido.
Hielo es menos denso que el agua líquida.
Solvente universal
Agua disuelve más cosas que cualquier otro solvente.
Disuelve bien sustancias con carga o moléculas polares.
Hay excepciones de moléculas que no puede disolver.
No disuelve bien sustancias sin carga.
Puentes de hidrógeno
Unión de varias moléculas de agua.
Los hidrógenos (carga parcial positiva) se atraen a la carga parcial negativa (oxígeno).
Permiten que el agua este líquida y las moléculas fluyan entre si.
Moléculas polares
Se disuelven bien en agua.
Moléculas que contiene enlaces covalentes, los cuales se forman cuando existen diferentes valores de electronegatividad entre los átomos que forman el enlace.
Hidrofílico e hidrofóbico
Extremo hidrofílico se siente atraído por las moléculas de agua.
Extremo hidrofóbico no se siente atraído por las moléculas de agua.
Cohesión y adhesión
Cohesión es la propiedad de moléculas de agua de atraer a otras moléculas de agua.
Adhesión es la propiedad del agua en donde puede adherirse a otras superficies.
Capacidad calorífica
Cantidad de energía necesaria para elevar un grado celsius un gramo de agua.
Muchas formas de vida solo pueden existir en ciertos rangos de temperaturas.
Alto calor de vaporización.
Útil para el enfriamiento.