Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system) - Coggle Diagram
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system)
ท่อทางเดินอาหาร (Gastrointestinal tract หรือ alimentary canal)
ปาก Mouth
คอหอย Pharynx
ช่วยในกํารทําให้เกิดเสียง
เป็นทางผ่านของอาหารจากปาก
ไปสู่หลอดอําหําร
หลอดอาหาร (Esophagus)
ยาวประมาณ 10-12 นิ้ว
เร่ิมจากปลาย laryngopharynx ลอดผ่านกะบังลมทางรูเปิ ดท่ีเรียกว่า esophageal hiatus สิ้นสุดโดยเปิด เข้าสู่ส่วนบนของกระเพาะอาหาร
เป็นทํางผ่านของอาหารท่ี เคี้ยวแล้ว โดยกํารบีบตัวเป็นคลื่น ของหลอดอาหารให้ส่งอาหารไปสู่ กระเพาะอาหาร โดยการกระตุ้นของ เส้นประสาทสมองคู่ ที่ 10
กระเพาะอาหาร (Stomach)
กระเพาะอาหาร แบ่งเป็น 4 ส่วน
Cardiaเป็นส่วนต่อมาจากหลอดอาหาร
Fundusเป็นส่วนโค้งด้านบนสุดของกระเพาะอาหาร
Body เป็นส่วนกลางของกระเพาะอาหาร
Pylolusเป็นส่วนปลายของกระเพาะอาหารก่อนเข้า ลำไส้เล็กส่วนต้น
เป็นที่พักและกักเก็บอาหาร
สร้างเอนไซม์และขับน้ำย่อย(Gastricjuice)
ลําไส้เล็ก (Smallintestine)
เริ่มตั้งแต่ pyloric sphincter ไปจนถึง ileocaecalvalveจึงเปิดเข้าสู่ลำไส้ใหญ
ลําไส้เล็กแบ่งเป็น3ส่วนได้แก่
ลําไส้เล็กส่วนต้น(Duodenum)
ยาวประมาณ 10 นิ้ว
ไม่มีเยื่อแขวนลําไส้
ลําไส้เล็กส่วนกลาง(Jejunum)
ยาวประมาณ 8 ฟุต
มีการดูดซึมไขมัน และB12มาก
ลําไส้เล็กส่วนปลาย(Ileum)
ยาวประมาณ12ฟุตเป็นส่วนที่มีการดูดซึมมากที่สุด ต่อกลับ ลําไส้ใหญ่ ส่วนต้น บริเวณ ileocaecal vavle
ลําไส้ใหญ่ (Large intestine)
ยาวประมาณ 1.5 เมตร
เริ่มตั้งแต่ลําไส้ใหญ่ส่วนCecumไปจนถึงAnus
Cecum
:Heocecal vale : Vermiform appendix
Colon
1 Ascending colon 2 . Transverse colon 3. Descending colon 4. Sigmoid colon
Rectum
ต่อจาก Sigmoid colon เร่ิมต้นจาก S3 รูปร่างโค้งตามโค้งของ sacrum และ coccyx ส่วนปลายสุดจะหักขึ้นไปด้านหลัง และลงข้างล่างแคบเป็น anal canal ทางด้านล่างของ rectum ในผู้ชายอยู่หลัง ต่อมลูกหมาก ในผู้หญิงหลัง Vagina
ดูดน้ําและสารละลายบางอย่างกลับเข้าสู่ร่างกาย เพื่อให้เกิดความสมดุล
ระหว่างน้ำและสารละลายภายในร่างกาย
ขับถ่ายกากเหลือจากการย่อยอาหาร
ทวารหนัก (Anus)
Internal anal sphincter (smooth muscle)
External anal sphincter (skeletal muscle)
โครงสร้างของผนังท่อทางเดินอาหาร
ช้ันเยื่อเมือก(Mucosa)
ช้ันใต้เยื่อเมือก(Submucosa)
ช้ันกล้ามเนื้อเรียบ
(Muscularis externa)
Serosa(Adventitia)
อวัยวะเสริมในการย่อยอาหาร (Accessory digestive organs)
ฟัน (teeth)
ช่วยในการทําเสียงเวลาพูด
ช่วยรักษาขนาดและรูปร่างของขากรรไกร
ช่วยในการเคี้ยวอาหารและบดอาหาร
ฟันในคน มี 2 ชุด เรียก dentation ได้แก่
ฟันน้ำนม (Deciduous teeth) เป็นฟันชุดแรกมี 20 ซี่ เริ่มงอกอายุ ประมาณ 6 เดือน
ฟันชุดที่ 2 ฟันแท้ (Permanent teeth) มีจํานวน 32 ซี่ เริ่มงอกอายุประมาณ 6 ปี
ต่อมน้ำลาย(salivaryglands)
มีหน้าที่สร้างน้ำลาย (saliva)และถูกขับออกมาเข้าไปในช่องปาก
Minor salivary glands
Major salivary glands
ตับ (liver)
ตั้งอยู่บริเวณชายโครงขวา (rib 5-10) และมีกะบังลมคลุม อยู่ยื่นผ่านแนวกลาง ลําตัวไปทางด้านซ้าย
ช่วยเผาผลาญสารอาหารต่างๆ
สร้างน้ำดีขับออกสู่ลําไส้เล็ก สําหรับย่อยและดูดซึมสารอาหารพวกไขมัน
สร้างเม็ดเลือดแดงในทารก
สร้างสารป้องกันการแข็งตัวของเลือด
สังเคราะห์กรดอะมิโน
ถุงน้ำดี (gallbladder)
ทําหน้ําท่ีทําให้น้ำดีที่ ที่คัดหลังจากตับเข้มข้นขึ้นเพื่อป้องกันเพื่อปล่อยลงสู่ลำไส้เล็ก ทาง common bile duct
มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4ซม.
มีความยาวประมาณ 7-10 ซม
มีความจุถึง30-60มล.
Fundus
Body
Neck
ตับอ่อน (Pancreas)
วางตัวอยู่ในกระดูกสันหลังระดับ L1-L2
ทําหน้ําที่
สร้างน้ำย่อย(pancreaticjuice)
สร้าง glucagon และ insulin
แบ่งออกเป็น 3 ส่วนคือ
•Head
•Body
•Tail
ท่อของตับอ่อน
Main pancreatic duct ไปรวมกับ common bile duct รวมเป็น hepatopancreatic ampullaแล้วเปิดเข้าสู่ลําไส้เล็กทางMajorduodenalpapilla
Accessorypancreaticductเปิดเข้าสู่ลําไส้เล็กทางMinorduodenalpapilla
เส้นเลือดที่มาเลี้ยงอวัยวะทางเดินอาหาร
เส้นประสาทที่เลี้ยงอวัยวะทางเดินอาหาร
