Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system) - Coggle Diagram
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system)
1.ช่องทางเดินอาหาร (Gastrointestinal tract หรือ alimentary canal)
ปาก (Mouth)
คอหอย (Pharynx)
หลอดอาหาร (Esophagus)
กระเพาะอาหาร (Stomach)
ลำไส้เล็ก (Smallintestine)
ลำไส้ใหญ่ (Large intestine)
ทวารหนัก (Anus)
กระเพาะอาหาร (Stomach)
กระเพาะอาหาร แบ่งเป็น4ส่วน ได้แก่
Cardiaเ เป็นส่วนต่อมาจากหลอดอาหาร
Fundus เป็นส่วนโค้งด้านบนสุดของกระเพาะอาหาร
Body เป็นส่วนปลายของกระเพาะอาหาร
Pylolus เป็นส่วนปลายของกระเพาะอาหารก่อนเข้าลำไส้เล็กส่วนต้น
หน้าที่ของกระเพาะอาหาร
เป็นที่พักเเละกักเก็บอาหาร
2.สร้างเอนไซม์และขับน้ำย่อย (Gastricjuice)
3.คลุกเคล้าอาหารให้ผสมกับน้ำย่อย
ลำไส้เล็ก (Small Intestine)
เริ่มตั้งแต่ pyloric sphincter ไปจนถึง ileocaecalvalveจึงเปิดเข้าสู่ลำไส้ใหญ่
ลำไล้เล็กแบ่งเป็น 3ส่วยได้แก่
-ลำไส้เล็กส่วนต้น (Duodenum)
-ลำไล้เล็กส่วนกลาง (Jejunum)
-ลำไส้เล็กส่วนปลาย (Ileum)
ลำไส้เล็กส่วนกลาง (Jejunum)
ยาวประมาณ 8 ฟุตมีการดูดซึมไขมันและ B12 มาก
ลำไส้เล็กส่วนปลาย (Ileum)
ยาวประมาณ 12 ฟุตเป็นส่วนที่มีการดูดซึมมากที่สุด ติดต่อกับลำไส้ใหญ่ส่วนต้น บริเวร ileocaecal vavle
ลำไส้เล็กส่วนต้น (Duodenum)
ยาวประมาณ 10 นิ้ว
เริ่มจาก pyloric sphincter ไปจนถึง duodenojejunal flexure
ไม่มีเยื่อเเขวนลำไส้
ผนังของลำไส้เล็ก มี 4 ชั้น คือ
Mucosa พบ
globelt cell, Villi,หลอดน้ำเลือง Lacteal, Intestinal crypt
Submucosa
Muscularis
Serosa
หน้าที่ของลำไส้เล็ก
1.หลั่งน้ำย่อย
2.เคลื่อนไหวเพื่อคลุกเคล้าอาหารให้ผสมกับน้ำย่อยต่างๆและทำให้อาหารเคลื่อนที่ไปตามท่อลำไส้เล็ก
หลอดอาหาร (Esophagus)
ยาวประมาณ 10-12 นิ้ว
เริ่มจากปลาย laryngopharynx และลอดผ่านกระบังลมทางรูเปิดที่เรียกว่า esophageal hiatusสิ้นสุดโดยเข้าสู่ส่วนบนของกระเพาะอาหาร
หน้าที่ของหลอดอาหาร
เป็นทางผ่านของอาหารที่เคี้ยว โดยการบีบตัวเป็นคลื่นของหลอดอาหารให้ส่งอาหารไปสู่กระเพาะอาหารโดยการกระตุ้นของเส้นประสาทสมองคู่ที่ 10
:
ลำไส้ใหญ่ (Large Intestine)
ยาวประมาณ 1.5 เมตร
เริ่มตั้งแต่ลำไส้ใหญ่ส่วน Cecum ไปจนถึง Anus
Colon
1) Ascending colon
2) Transverse colon
3) Descending colon
4) Sigmoid colon
Cecum
พบ
Ileocecal vale
Vermiform appendix
Rectum
ต่อจาก Sigmoid colon เริ่มต้นจาก S3 รูปร่างโค้งตามความโค้งของ sacrum และ coccyx ส่วนปลายสุดจะหักขึ้นไปด้านหลังและลงข้างล่างแคปเป็น anal canal ทางด้านล่างของ rectum ในผู้ชายอยู่หลังต่อมลูกหมาก ในผู้หญิงอยู่หลัง Vagina
Anal canel
มีกล้ามเนื้อที่สำคัญ 2 มัด คือ
Internal anal sphincter (smooth muscle) External anal sphincter (skeletal muscle)
1 more item...
ลักษณะภายนอกของลำไส้ใหญ่
หน้าที่ของลำไส้ใหญ่
1.ดูดและสารละลายบางอยางอย่างกลับเข้าสู่ร่างกาย เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างน้ำกับสารละลายภายในร่างกาย
2.ขับถ่ายกากเหลือจากการย่อยอาหาร
คอหอย (Pharynx)
หน้าที่ของคอหอย
1.ช่วยทำให้เกิดเสียง
2.เป้นทางผ่านของอาหารจากปากสู่หลอดอาหาร
เยื่อบุช่องท้อง (Peritoneum)
แบ่งออกเป็น 2 ชั้น คือ
1.ชั้นนอก (Parietal peritoneum) คือ เยื่อบุช่องท้องที่ติดกับผนังช่องท้องด้านใน
2.ชั้นใน (Visceral peritoneum) คือ เยื่อบุช่องท้องส่วนหุ้มอวัยวะต่างๆในช่องท้อง มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไป
การจัดเรียงตัวของเยื่อบุช่องท้อง
Peritoneal cavity ประกอบด้วย greater sac และ lesser sac (omentum bursa)
:
เยื่อบุช่องท้องในเพศหญิง พบแอ่ง เรียก rectouterine pouch และเกิดแอ่งเรียก uterovesical pouch
เยื่อบุช่องท้องในเพศชายจะไม่พบ
ช่องปาก (The Mouth, Oral Cavity)
โครงสร้างของผนังท่อทางเดินอาหาร
สามารถแบ่งออกเป็น 4 ชั้น ได้แก่
1.ชั้นเยื่อเมือก (Mucosa)
2.ชั้นใต้เยื่อเมือก (Submucosa)
3.ชั้นกล้ามเนื้อเรียบ (Muscularis externa)
Serosa(Adventitia)
2.อวัยวะเสริมในการย่อยอาหาร (Accessory digestive organs)
ฟัน (Teeth)
ลิ้น (Tongue)
ต่อมน้ำลาย (Salivary glands)
ตับ (Liver)
ถุงน้ำดี (Gallbladder)
ตับอ่อน (pancreas)
ต่อมน้ำลาย (Salivarygland)
มีหน้าที่สร้างน้ำลาย (saliva)และถูกขับเข้าไปในช่องปากแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ
Minor salivary glands
Major salivary glands
ตับ (Liver)
ตั้งอยู่บริเวณชายโครงขวา (rib 5-10)และมีกระบังลมคลุมอยู่ ยื่นผ่านแนวกลางลำตัวไปทางด้านซ้าย
Ligaments/Peritoneal Attachments of the Liver
Coronary ligament
ยึดผิวด้านบนของตับไว้กับกะบังลม
Falciform ligament
ยึดผิวด้านหน้าของตับไว้กระบังลมและผนังหน้าท้อง
Round ligament of liver (ligamentum teres hepatis)
ยึดระหว่างตับกับสะดือ ซึ่งเป็นส่วนเหลือของ umbilical vein ในตัวอ่อน
Lesser omentum
ยึดขั่วตับไว้กับกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
Hepatogastric ligament
Hepatoduodinal ligament
ภายในตับประกอบด้วยเซลล์ 2 ชนิด คือ
1.Livercellหรือhepatocytesทำหน้าที่สร้างน้ำดี และขับออกที่ช่องแคบๆเรียก bile
canaliculi
2.Kuffercell บุอยู่ใน sinusoid ทำหน้าที่เก็บกินเม็ดเลือดแดงที่หมดอายุ และแบคทีเรียที่ปนมากับเลือด
หน้าที่ของตับ
1.ช่วยเผาผลาญสารอาหารต่างๆ
2.กำจัดเเละทำลายพิาของยาและฮอร์โมนบางชนิด เช่น penicillin,estrogrn,thyroxine
3.สร้างน้ำดีขับออกสู่ลำไส้เล็กสำหรับย่อยและดูดซึมสารอาหารพวกไขมัน
4.เก็บสระสมอาหารเช่น glucose ไว้ในรูป glycogen และเป็นแหละสะสมธาตุเหล็กและทองแดง วิตามิน A, D, B12
5•สร้างเม็ดเลือดแดงในทารก
6.สร้างเม็ดเลือดแดงในทารก
6.สลาย HB ของเม็ดเลือดแดงให้เป็นโกลบิน และฮีม
7.สร้างสารป้องกันการแข็งตัวของเลือด
8.สร้างโปรตีน เช่น โปรทรอมบิน ไฟบริโนเจน อัลบูมิน
9.สังเคราห์กรดอะมิโน
ลิ้น (Tongue)
ทำหน้าที่คลุกเคล้าอาหาร ช่วยในการกลืนและช่วยในการออกเสียง
รับรสอาหารชนิดต่างๆได้โดยมีต่อมรับรส (Taste bud)
กล้ามเนื้อของลิ้น
Extrinsicmusclesoftongue ได้แก่ กล้ามเนื้อที่ทมีจุดเกาะต้นจากที่อื่นนอกลิ่นและมาเกาะที่เนื้อเยื่อเกี่ยวพันของลิ้นได้แก่
Genioglossus
Hyoglossus
Styloglossus
Palatoglossus
Intrinsic muscles of tongueได้แก่ กล้ามเนื้อที่มีต้นกำเนิดเเละเกาะที่เนื้อเยื่อเกี่ยวพันภายในลิ้น กล้ามเนื้อเหล่านี้มีการเรียงตัง 3แนวได้แก่
longitudinal (superior & inferior)
transverse
vertical muscles
intrinsic muscles ถูกเลี้ยงด้วย hypoglossal nerve
ถุงน้ำดี
วางตัวอยู่ตามขอบข้างขวาของ quadrate lobe ทำหน้าที่ทำให้น้ำดีที่คัดหลังจากตับเข้มข้นขึ้น เพื่อปล่อยลงสู่ลำไส้เล็กทาง common bile duct
มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม.
มีความยาวประมาณ 7-10 ซม.มีความจุถึง 30-60 มล.
ถุงน้ำดีแบ่งออกเป็น3ส่วน คือ
Fundus
Body
Neck
ระบบทางเดินน้ำดี
ระบบน้ำดีประกอบด้วย
Common hepatic duct
Cystic duct
Common bile duct
ฟัน (Teeth)
ตัวฟัน (Crown) 2. คอฟัน (Neck) 3. รํากฟัน (Root)
หน้าที่
1.ช่วยในการทำเสียงเวลาพูด
2.ช่วยรักษาขนาดและรุปร่างของขากรรไกร
3.ช่วยในการเคี้ยวอาหารและบดอาหาร
ฟันในคนมี2ชุด เรียก dentation ได้แก่
1.ฟันน้ำนม (Deciduous teeth)เป็นฟันชุดแรกมี20ซี่ เริ่มงอกอายุประมาณ 6 เดือน
2.ฟันชุดที่2 ฟันแท้ (Permanent teeth) มีจำนวน32ซี่ เริ่มงอกประมาณ6ปี
ฟันน้ำนม (deciduousteeth):รูปร่างของส่วนcrown ของฟันบน และฟันล่าง อายุฟันที่งอก
ฟันแท้:รูปร่างของส่วนcrownของฟันบนและฟันล่าง อายุฟันที่งอก
ตับอ่อน (Pancreas)
วางตัวอยู่ในกระดูกสันหลัง ระดับ L1-L2 ทำหน้าที่
1.สร้างน้ำย่อย (pancreaticjuice)
2.สร้าง glucagon และ insulin
แบ่งออกเป็น 3 ส่วนคือ
•Head
•Body
•Tail
ท่อของตับอ่อน
Main pancreatic duct ไปรวมกับ common bile duct รวมเป็น hepatopancreatic ampullaแล้วเปิดเข้าสู่ลำไส้เล็กทาง Majorduodenalpapilla
2.Accessorypancreaticduct เปิดเข้าสู่ลำไส้เล็กทาง Minorduodenalpapilla
จุลกายวิภาคของตับอ่อน
เนื้อต่อม1%เป็นPancreaticislets(isletsofLangerhans)
-สร้าง glucagon, insulin
เนื้อต่อมส่วนที่เหลือ เป็น Acinicell ทำหน้าที่สร้างน้ำย่อยของตับอ่อน (Pancreatic Juice) ประกอบด้วย
-โซเดียมคาร์บอเนต (NaHCO3)
-น้ำย่อยอะไมเลส (Amylase)
น้ำย่อยลิเพส (Lipase)
เส้นเลือดที่มาเลี้ยงอวัยวะทางเดินอาหาร
เส้นประสาทที่มาเลี้ยงอวัยวะทางเดินอาหาร