Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system) - Coggle Diagram
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system)
ท่อทางเดินอาหาร (gastrointestinal tract or alimentary canal)
ปาก (Mouth)
คอหอย (Pharynx)
หน้าที่ ช่วยในการทำให้เกิดเสียง เป็นทางผ่านของอาหารจากปากไปสู่หลอดอาหาร
หลอดอาหาร (Esophagus)
หน้าที่ ทางผ่านของอาหารท่ีเคี้ยว บีบตัวเป็นคลื่นของหลอดอาหารส่งอาหารไปสู่กระเพาะอาหาร โดยการกระตุ้นของเส้นประสําทสมองคู่ที่10
กระเพาะอาหาร (Stomach)
แบ่งเป็น 4 ส่วน • Cardia • Fundus • Body • Pylolus
หน้าที่ ที่พักและกักเก็บอาหาร สร้างเอนไซม์และขับน้ำย่อย คลุกเคล้าอาหารให้ผสมกับน้ำย่อย
ลําไส้เล็ก (Small intestine)
•ลําไส้เล็กส่วนต้น (Duodenum)
•เร่ิมจาก pyloric sphincter ไปจนถึง duodenojejunal flexure
•ไม่มีเยื่อ แขวนลําไส้
•ลําไส้เล็กส่วนกลาง(Jejunum)
ยาวประมาณ 8 ฟุต มีการดูดซึมไขมันและB12มาก
•ลําไส้เล็กส่วนปลาย(Ileum)
ยาวประมาณ12ฟุตเป็นส่วนที่มีการดูดซึมมากที่สุดติดต่อกับลําไส้ใหญ่ ส่วนต้นบริเวณ ileocaecal vavle
หน้าที่ หลั่งน้ำย่อย คลุกเคล้าอาหารให้ผสมกับน้ำย่อยต่างๆ
ลําไส้ใหญ่ (Large intestine)
Cecum
พบ - Ileocecal vale - Vermiform appendix
Colon
1) Ascending colon
2) Transverse colon
3) Descending colon
4) Sigmoid colon
Rectum
ต่อจาก Sigmoid colon เร่ิมต้นจาก S3 รูปร่างโค้งตามความโค้งของ sacrum และ coccyx ส่วนปลายสุดจะหักขึ้นไปด้านหลัง และลงข้างล่างแคบเป็น anal canal
Anal canel กล้ามเนื้อที่สำคัญ 2 มัด
• Internal anal sphincter (smooth muscle)
• External anal sphincter (skeletal muscle)
หน้าที่ ดูดน้ําและสารละลายบางอย่างกลับเข้าสู่ร่างกาย ขับถ่ายกากเหลือจากการย่อยอาหาร
ทวารหนัก (Anus)
โครงสร้างของผนังท่อทํางเดินอาหาร
แบ่งได้ 4 ชั้น
1.ช้ันเยื่อเมือก (Mucosa)
2.ช้ันใต้เยื่อเมือก (Submucosa)
3.ช้ันกล้ามเนื้อเรียบ (Muscularis externa)
Serosa (Adventitia)
อวัยวะเสริมในย่อยอาหาร
ฟัน (Teeth)
ตัวฟัน (Crown)
คอฟัน (Neck)
รากฟัน (Root)
หน้าที่ ช่วยในการทําเสียงเวลาพูด รักษาขนาดและรูปร่างของขากรรไกร การเคี้ยวอาหารและบดอาหาร
ฟันในคนมี 2 ชุด เรียก dentition ได้แก่
ฟันน้ำนม (Deciduous teeth) เป็นฟันชุดแรกมี 20 ซี่ เริ่มงอกอายุประมาณ 6 เดือน
ฟันชุดที่ 2 ฟันแท้ (Permanent teeth) มีจํานวน 32 ซี่เริ่มงอกอายุประมาณ 6 ปี
ลิ้น (Tongue)
หน้าที่ คลุกเคล้าอาหาร ช่วยในการกลืนและช่วยในการออกเสียง รับรสอาหารชนิดต่างๆ
ต่อมน้ำลาย (Salivary glands)
หน้าที่ สร้างน้ำลาย (saliva) และถูกขับออกมาเข้าไปในช่องปาก แบ่งออก 2 กลุ่ม
Minor salivary glands
Major salivary glands
ตับ (Liver)
ตั้งอยู่บริเวณชายโครงขวา (rib 5-10) และมีกะบังลมคลุม อยู่ ยื่นผ่านแนวกลําง ลําตัวไปทํางด้านซ้าย
ลักษณะภายนอกของตับ แบ่งออกเป็น 4 กลีบ (Lobe)
Left and Right lobe
Caudate and Quadrate
ถุงน้ำดี (Gallbladder)
หน้ําท่ีทําให้น้ำดีที่คัดหลั่งจากตับเข้มข้นขึ้นเพื่อปล่อยลงสู่ลําไส้เล็กทาง common bile duct
แบ่งออกเป็น 3 ส่วน
Fundus
Body
Neck
ระบบทางเดินน้ำดี
ประกอบด้วย • Common hepatic duct
• Cystic duct
• Common bile duct
ตับอ่อน (pancreas)
วางตัวอยู่ในกระดูกสันหลังระดับ L1-L2 หน้าที่ สร้างน้ำย่อย(pancreaticjuice) สร้าง glucagon และ insulin
เยื่อบุช่องท้อง (Peritoneum)
แบ่งออกเป็น 2 ชั้น
ช้ันนอก (Parietal peritoneum) คือเยื่อบุช่องท้องท่ีติดกับผนังช่องท้องด้านใน
ช้ันใน (Visceral peritoneum) คือเยื่อบุช่องท้องส่วนหุ้มอวัยวะต่างๆในช่องท้อง
มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไป
หน้าที่ สร้างPeritonealfluid มาหล่อลื่นเพื่อลดแรงเสียดทานเมื่ออวัยวะ ภายในมีการเคลื่อนไหว ป้องกันการกระจายของเชื้อโรค