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CH1服務創新概論 - Coggle Diagram
CH1服務創新概論
服務創新的類型範圍
服務線延伸:既有服務線的拓展,像是快遞公司提供不同時間到貨的服務。
服務改良:改變以提供的服務特徵。
以服務的市場區隔提供新服務:為現有顧客提供先前未提供的服務,像是文具店提供影印功能。
樣式改變:小程度的創新,像是改變店內音樂。
新設事業:在能滿足相同需求的市場中設立新事業,像是文具店提供不同的禮物包裝服務。
主要的或完全的創新:在尚未被界定的市場推出全新服務。
服務創新模式的四大構面
新客戶介面
運用科技改善現有服務介面。例:高科大圖文部,推出LINE官方帳號,讓學生在遠距教學時,也能透過此方式得到上課書本。
新服務傳送體系
較傾向內部組織的調整及人員訓練,像是傳統商家運用電子商務時,就需要改變組織型態或人員能力,因應所做出的變化。
新服務觀念
產生服務的新方法,像是提供顧客新的服務流程。蝦皮店到店的推出,讓消費者能透過專有通路,減少複雜的流程經過。
技術選擇
選擇適當的科技,達到服務創新。像是衣服虛擬鏡,不用親自換衣服,能透過科技瀏覽到自身的穿著效果。
服務的特性
無形性
服務沒有形體,無法被觸摸,卻能體驗到它的存在。
異質性
主要為人際互動的結果。
例:餐廳會因為廚師的不同,口味有所變化。
易逝性
服務不能被保存、二次使用。對需求預測的規劃十分重要。
例:有些餐飲業會在年前開出高價徵才,因應過年的需求。
服務創新的定義
Betz(1987)主張服務創新是在競爭市場,導入以「科技」為基礎的新服務。例:導遊解說,被手機相關app裡的AR功能所取代,避免遊客聽不懂或聽不到。
服務創新不只是服務業創新,而是廠商對於服務系統的創新。像是許多衣服店,也會開發自己的APP,使舊顧客有不同的體驗,吸引新顧客的目光。
服務創新可打破產業界線,讓企業透過提供服務來提升競爭力。
服務創新的推動力
文化
文化元素結合到服務中,能給顧客帶來不同的體驗。像是九族文化村,以台灣原住民文化為主題,讓顧客在遊玩時也能知道原住民的不同族群文化。
社會
運用群眾的力量,讓服務本質發生改變。例:有些APP在發行前,會利用預約功能,讓某些玩家能先體驗到,而後製作團隊則針對問題提出修改。
科技
科技的發達及應用,得以帶動服務創新。
像是RFID被廣泛運用於各種行業,使企業能更好地提供服務。
商業模式的創新
服務創新
將現有的服務擴增新的功能,傳遞更高的附加價值。例:疫情期間,有餐廳為減少接觸風險,使用機器人送餐的服務技術。
流程創新
改善流程,增加公司作業效率。
產品創新
產品創新跟隨消費者需求而改變,以滿足過多的市場需求。
像是因應疫情,許多餐飲店紛紛推出調理包供顧客選購。