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Sabores do Dia - Coggle Diagram

- - - - Ser até 2023 a melhor opção de buffet caseiro e referência de satisfação em alimentação no bairro Cristo Rei, visando a expansão de mais uma unidade em 2024
    - - Qualidade, Atendimento, Respeito, Inovação
        Ousadia
        Ética,
        Positividade
        Bem Estar Comprometimento Comunicação
    - - Proporcionar uma alimentação variada e de qualidade, com preço justo e atendimento diferenciado, em um ambiente acolhedor que proporcione ao nosso cliente a sensação de estar em casa.
  - - - Qualidade
      - Atendimento
      - Ambiente
  - - - Forças
        
        União e seriedade dos sócios
        
        Relacionamento
        
        Gestão pessoas (experiência)
        
        Trabalho em equipe
        
        Criatividade no cardápio
        
        Capacidade de Aprendizado
        
        Comprometimento e motivação
      - Fraquezas
        
        Fortalecer o financeiro
        
        Inexperiência no ramo
        
        Incertezas
    - - Oportunidades
        
        Conquistar e manter clientes
        
        Parcerias com fornecedores
        
        Explorar clientes além do bairro
        
        Aprendizado
      - Ameaças
        
        Concorrência informal
        
        Concorrência ilegal
        
        Concorrência Direta
        
        Concorrência Indireta
        
        Novos entrantes
  - - - Restaurantes
    - - Lancherias
- - - - Carnes
      - Pesados
      - Hortifruti
    - - Alcoólicas
      - Refrigerantes
      - Sucos
    - - Mat. Limpeza
      - Suprimentos
  - - - Definir
    - - Cozinheiro
      - Auxiliar
  - - - Garçon
      - Caixa
    - - Por Peso
      - Comanda
      - Livre