Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Organik Bileşikler, . - Coggle Diagram

- - - - DNA yapısına katılan beş karbonlu şeker, deoksiribozdur.
      - RNA ve ATP molekülünün yapısına katılan beş karbonlu şeker, ribozdur.
    - - Önemli heksozlar; glikoz, fruktoz ve galaktozdur.
        
        Glikoz, hücresel solunum olayının ham maddesidir. Fotosentezle üretilir, kan şekeri ve üzüm şekeri olarak adlandırılır.
        
        Fruktoz, bitkisel besinlerde bulunur. Meyve şekeri olarak da bilinir.
        
        Galaktoz, hem bitkilerde hem de hayvanlarda bulunur. Süt şekeri olarak da bilinir.
  - - - Glikoz+Glikoz>>>Maltoz+H2O
      - Glikoz+Galaktoz>>>Laktoz+H2O
      - Glikoz+Fruktoz>>>Sükroz+H2O
  - - - Nişasta
      - Glikojen
      - Kitin
      - Selüloz
- - - - DNA nükleotitleri; guanin, adenin, sitozin ve timin bazlarından oluşur.
      - Çift iplikli sarmal yapılı bir polinükleotitdir.
      - DNA ökaryot hücrelerde çekirdek, mitokondri ve kloroplastta; prokaryot hücrelerde ise sitoplazmada bulunur.
    - - • Bakteri ve arkelerde sitoplazmada ve ribozomlarda; diğer canlıların hücrelerinde ise çekirdekte, sitoplazmada, ribozomlarda, az miktarda da mitokondri ve kloroplastta bulunur.
      - • RNA yapısında; adenin, guanin, sitozin ve urasil(timin yerine urasil vardır.) nükleotitleri bulunur.
      - • RNA molekülü tek ipliklidir.
- - - - Yağlar, küçük moleküllerin bir araya gelmesiyle oluşan ancak polimer yapılı olmayan büyük moleküllerdir.
      - • Trigliseritlerin sentezi sırasında bir molekül gliserol ve üç molekül yağ asidi, esterleşme tepkimesi ile birleşir.
      - Yağlar yağ asitleri ve gliserol olmak üzere iki çeşit molekülden oluşur
      - Doymamış Yağ Asitleri
        
        Bu yağların karbon atomlarının arasında çift bağ bulunur.
        
        Genellikle oda sıcaklığında sıvı hâlde bulunur.
        
        Doymamış yağ asidi içeren yağlara doymamış yağlar denir.
      - Doymuş Yağ Asitleri
        
        Karbon atomları arasında tek bağ bulunan yağ asitlerine doymuş yağ asitleri denir.
        
        Genellikle oda sıcaklığında katı hâlde bulunan, hayvansal kaynaklı yağ asitleridir.
        
        Doymuş yağ asidi içeren yağlara doymuş yağlar denir.
    - - Gliserole bağlı iki yağ asidi ve bir fosfat grubundan oluşan lipit çeşididir.